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一人食
用料
苦瓜炒鸡胸肉的做法
准备食材
1:苦瓜切片，泡椒切丝，2:鸡胸肉切片，加盐、淀粉、姜粒，腌制5分钟
水开放苦瓜炒水，水再次沸腾捞出备用
1:油温6成热，放鸡胸肉炒至变白、2:加入泡椒炒15秒（如果没有辣椒可略）3:倒入老抽上色（不喜欢也不放）
1:加入苦瓜炒30秒、2:放盐、鸡精调味
装盘
