用料
| 猪肉丁 | |
| 姜粒 | |
| 苦瓜丁 | |
| 豆瓣酱 |
苦瓜炒肉丁的做法
用少许豆瓣酱把猪肉丁搅拌，入味。并加入姜粒
苦瓜丁过热水（15s左右）
热油，倒入备好的肉丁。翻炒几下。再倒入苦瓜丁。翻炒（因为豆瓣酱里已经有盐味了，介意先尝一尝再加盐。）
苦瓜炒肉丁怎么做才好吃,最正宗的苦瓜炒肉丁制作方法
炊艺屋
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