闽南家常炒海蛎!的做法和图解,闽南家常炒海蛎!怎么做更好吃
炊艺屋
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自己炒的 口味还不错 就是没加豆豉哦
用料
牡蛎 | 500克 |
生姜 | 几片即可 |
蒜叶 | 三根 |
小米辣 | 两颗 |
蒜头 | 两颗 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 根据口味 |
酱油味极鲜 | 适量 |
闽南家常炒海蛎!的做法
料
蒜叶
蒜叶
小米椒
姜片
蒜头
没有料酒了 只能靠这个
酱油
你懂的
先油下锅到冒烟
加生姜和蒜头爆香,
翻炒
快收汁的时候加入蒜叶
成品如下
小贴士
油温一定得高
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