酒香螃蟹怎么做才好吃,最正宗的酒香螃蟹制作方法

绝佳的下酒菜，吃到你连手指头都想咬下来哦，(*^__^*) 嘻嘻……

用料  

酒香螃蟹的做法  

1. 把毛蟹脚上的毛毛和后盖用牙刷刷干净。姜切薄片，蒜头拍松，辣椒切成两段（自己决定用量哦）；

2. 把螃蟹摆放锅里，所有原料全部放进去，盖锅盖，小火焖。

3. 直到汤汁收干，起锅。

小贴士

最后的姜片千万不要丢了，非常好吃，是意外的收获。