用料
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 螃蟹 | 六只 |
爆香炒螃蟹的做法
先准备好所有材料，切好，螃蟹切四半或者两半
![爆香炒螃蟹的做法步骤图，爆香炒螃蟹怎么做好吃 第2张]( "爆香炒螃蟹的做法步骤图，爆香炒螃蟹怎么做好吃 第2张")
切完用淀粉腌 全裹上
![爆香炒螃蟹的做法步骤图，爆香炒螃蟹怎么做好吃 第3张]( "爆香炒螃蟹的做法步骤图，爆香炒螃蟹怎么做好吃 第3张")
准备蒜姜葱
![爆香炒螃蟹的做法步骤图，爆香炒螃蟹怎么做好吃 第4张]( "爆香炒螃蟹的做法步骤图，爆香炒螃蟹怎么做好吃 第4张")
热油炸香 只放蟹，炸到香即可，肉要炸黄，炸完提取出来，放姜蒜葱白用小火炒一下放螃蟹，再放生抽 炒五到十分钟 再放葱叶翻炒一下完美收锅
![爆香炒螃蟹的做法步骤图，爆香炒螃蟹怎么做好吃 第5张]( "爆香炒螃蟹的做法步骤图，爆香炒螃蟹怎么做好吃 第5张")
成品图
![爆香炒螃蟹的做法步骤图，爆香炒螃蟹怎么做好吃 第6张]( "爆香炒螃蟹的做法步骤图，爆香炒螃蟹怎么做好吃 第6张")
爆香炒螃蟹怎么做才好吃,最正宗的爆香炒螃蟹制作方法
炊艺屋
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