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偶尔也要换换口味…
用料
香爆螃蟹脚的做法
蟹脚敲碎
准备好葱姜蒜椒
爆香姜蒜
加入青红椒
倒入蟹脚
炒变色
加入蚝油、生抽一起翻炒
炒匀
加一点糖
炒匀后加水焖一下
收汁装盘
小贴士
1、蟹脚敲碎;2、准备好葱姜蒜青红椒;3、爆香姜蒜和辣椒;4、倒入蟹脚一起翻炒至变色;5、加入蚝油生抽炒均匀;6、加一点糖;7、加水焖一下;8、收汁出锅。