抓炒豆腐怎么做才好吃,最正宗的抓炒豆腐制作方法
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![抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃]( "抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃")
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 面粉 | 适量 |
| 酱油 | 3勺 |
| 白糖 | 2勺 |
| 老酒 | 2勺 |
| 醋 | 5勺 |
抓炒豆腐的做法
最普通的食材
![抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第2张]( "抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第2张")
豆腐切成长条，
![抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第3张]( "抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第3张")
小碗里加入调料和大蒜末，4勺水调成汁
![抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第4张]( "抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第4张")
豆腐条拍面粉
![抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第5张]( "抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第5张")
放入4成热油中炸制
![抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第6张]( "抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第6张")
表面结壳后捞出
![抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第7张]( "抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第7张")
将调料汁倒锅中烧开，勾芡
![抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第8张]( "抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第8张")
倒入炸好的豆腐，翻锅均匀装盘
![抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第9张]( "抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第9张")
豆腐不要炒碎
![抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第10张]( "抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第10张")
芡汁紧包、口味酸甜
![抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第11张]( "抓炒豆腐的做法步骤图，抓炒豆腐怎么做好吃 第11张")
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