用料
| 鸭蛋 | 2个 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 内脂豆腐 | 1块 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
蛋炒豆腐的做法
1、鸭蛋、皮蛋切小丁，取出内脂豆腐备用
![蛋炒豆腐的做法步骤图，蛋炒豆腐怎么做好吃 第2张]( "蛋炒豆腐的做法步骤图，蛋炒豆腐怎么做好吃 第2张")
2、起锅下油下葱花，放入豆腐直接在锅里捣碎
![蛋炒豆腐的做法步骤图，蛋炒豆腐怎么做好吃 第3张]( "蛋炒豆腐的做法步骤图，蛋炒豆腐怎么做好吃 第3张")
3、倒入备好的鸭、皮蛋翻炒，下盐和适量酱油，最后下葱花，就OK了
![蛋炒豆腐的做法步骤图，蛋炒豆腐怎么做好吃 第4张]( "蛋炒豆腐的做法步骤图，蛋炒豆腐怎么做好吃 第4张")
4、盛盘再撒上葱花起味🤗
![蛋炒豆腐的做法步骤图，蛋炒豆腐怎么做好吃 第5张]( "蛋炒豆腐的做法步骤图，蛋炒豆腐怎么做好吃 第5张")
小贴士
温馨提示：无需下水，内脂豆腐本会生水
蛋炒豆腐怎么做才好吃,最正宗的蛋炒豆腐制作方法
炊艺屋
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