家里只有一包250克的馅 多没有 所以只能做这个量的 加上一包咸蛋黄 那就撸起来
用料
中筋面粉「油皮」 | 120克 |
白糖 | 25克 |
盐 | 0.5克 |
猪油 | 42克 |
水 | 40克 |
低筋面粉「油酥」 | 90克 |
猪油 | 45克 |
莲蓉馅 | 250克 |
水 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
鸡蛋液 | 适量 |
咸蛋黄 | 12个 |
250克莲蓉馅的蛋黄酥的做法
家里只有一包250克的馅 多没有 所以只能做这个量的 加上一包咸蛋黄 那就撸起来
用料
中筋面粉「油皮」 | 120克 |
白糖 | 25克 |
盐 | 0.5克 |
猪油 | 42克 |
水 | 40克 |
低筋面粉「油酥」 | 90克 |
猪油 | 45克 |
莲蓉馅 | 250克 |
水 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
鸡蛋液 | 适量 |
咸蛋黄 | 12个 |
250克莲蓉馅的蛋黄酥的做法