这款酥盒用自制红豆沙加玫瑰糖做馅料,口感是外酥内软,好吃不甜腻,红豆沙在多种糕点和美味食品中都会用到,也是主要馅料之一,经常食用,对身体还有很多好处的。做些送亲友也是拿得出手的哈~~用料水油皮:中筋粉160克猪油50克水...
03-19
用料普通面粉500克泡打粉5克酵母5克糖10克温水325克豆沙馅适量超好吃豆沙火烧的做法第一步准备一个盆把面粉和泡打粉放里搅拌均匀然后再准备一个盆放酵母白糖温水搅拌均匀把酵母水倒入干粉中活成光滑的面团儿放到温暖...
12-08
老面配方:高粉100g|水70g|盐1g|干酵母0.8g蔓越莓小蘑菇面包紫米小蘑菇面包手撕芋泥小吐司肉松小吐司豆沙小吐司好看割纹豆沙吐司老面豆沙小吐司抹茶奶酥吐司香喷喷椰蓉小吐司用料高筋粉260克细砂糖30克盐3克全蛋液40克牛...
12-12
方子参考了其他红豆沙的方子但我喜欢红豆沙有粒粒的口感,就改了,然后做着做着发觉全部用高压锅做更方便快捷出品大约740g左右记录一下自用用料红豆250克水350-400克白砂糖130克(或者65g白砂糖+100g红糖)玉米油100克麦芽糖...
03-12
视频观看地址:_show/id_用料详见视频详见视频【木木の小食光】多啦A梦的铜锣烧(含自制红豆沙做法)的做法详见视频...
03-22
好喜欢红豆做的各种小甜品🍮,豆沙包,豆沙馅饼,豆沙吐司,豆沙牛乳…碍于外面买的豆沙实在太甜太油索性就自己做吧👀用料红豆500克白糖100克植物油100克简易版红豆沙🌰|香香甜甜万能馅料的做法红豆浸泡一晚,和白砂糖一起放进...
12-08
8张用料豆沙馅320克面粉300克酵母3克『主』豆沙酥饼的做法面粉300克,酵母3克,温水180克,揉成面团(不用醒面)油酥:面粉30克+油25克豆沙馅40克*8份☞面团擀成30*40cm长方形,抹上油酥,卷起,切8份面剂☞取一面剂,两边捏合,对折/捏...
01-07
用料糯米粉300克澄粉90克开水150克豆沙适量糖50克玉米油15克艾叶嫩芽190水适量豆沙艾草青团的做法艾草洗净洗净的艾草放沸水里焯加点实用碱,焯一分钟左右捞出过冷水挤干水分,用到切小一点,放料理机打成泥水不要太多,加了...
03-12
用料种面团高筋面粉175克酵母2.5克牛奶100克主面团高筋面粉45克低筋面粉30克细砂糖35克盐4克全蛋液50克黄油35克表面装饰全单位适量黄油红豆沙面包的做法种面团所有材料混合揉成面团发面至3倍以上红豆搅碎,用锅炒干晾...
01-01
这款双色木纹馒头颜色真的非常好看,颜色随意搭配出来的效果也不一样,馅料也可以随意搭配,红豆沙、蜜红豆、芝士片等等都可以,都好吃😋。成品口感暄软、豆沙香甜,简单的馒头换着花样做,吃起来都很香。一份面团变化出多个花样...
12-14
需要物品---小炖锅(有计时功能的更好咯)用料红豆适量冰糖一大块水适量(反正比红豆多咯)蜜豆/红豆沙(懒人版)的做法都说懒人版了,所以直接省略泡豆子的步骤,红豆过倒水洗干净灰就开始炖咯。炖锅喜欢图片这么大,大小不重要重要的...
03-21
用料主面团:高筋面粉190克糖25克奶粉10克鸡蛋液30克水90克盐2克黄油15克干酵母2克内馅:豆沙150克装饰:白芝麻适量豆沙迷你吐司的做法将主面团除黄油以外的所有材料,放入厨师机,打至粗膜状态,加入黄油,继续打至完全扩展阶段,能...
12-29
皮的量是20个蛋黄酥和12个豆沙酥的量哦。因为不喜甜已经减了很多了……用料油皮:中筋面粉300克黄油110克糖50克水110克油酥:低筋面粉240克黄油120克馅料:咸蛋黄20个豆沙适量豆沙:红豆400克水没过红豆很多很多装饰:蛋黄液2...
01-09
用料面团材料:高筋面粉375g耐高糖酵母4g牛奶190g盐4g馅料:豆沙适量表面材料:玉米油85g细砂糖40g椰蓉50g鸡蛋50g椰蓉豆沙餐包的做法把除去黄油的面团材料倒入和面机(水不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)选择和面功能和...
12-20
红豆沙牛奶哈斯面包--松软带点嚼劲的面包,加上甜糯细腻的红豆沙,奶香浓郁,香甜松软,做法简单,赶快动起手来试试吧。用料面团材料:高筋面粉250克细砂糖25克奶粉15克牛奶185克酵母3克黄油20克盐2克夹心:低糖红豆沙180克扫面:牛...
12-31
是二狗妈妈的方子,我用了一次发酵法来制作,也很好吃。用料牛奶180克酵母3克高筋面粉250克奶粉20克糖10克盐3克黄油20克豆沙160克鸡蛋液少许无需手套膜豆沙毛毛虫面包的做法除黄油和盐以外的所有原料放入面包机,设置30分...
01-13
酥酥的外皮,甜甜的豆沙心,好次~用料酥皮低筋粉75克黄油37克油皮高筋粉63克低筋粉87克砂糖12克水50克黄油67克蛋黄酥豆沙馅儿的做法黄油和低筋粉混合,搅拌揉成光滑的面团,就是酥皮,放一边用保鲜膜盖住油皮的材料混合,搅拌揉成...
03-21
这个豆沙馅拿来做面包,包粽子,铜锣烧等都可以,直接吃我都能吃一碗用料红豆400克细砂糖280克猪油125克牛奶30克自制红豆沙馅(带皮)的做法红豆提前泡发我放电饭煲煮的,水没过红豆一小节指头,煮至软烂煮红豆多余的水我喝了,把红...
01-03
"艾叶味苦,性微温,灸百病。春季采嫩艾做菜食,或和面做如弹丸大小,每次吞服三五枚,再吃饭。"用料糯米粉一小碗木薯淀粉糯米粉的1/3艾草一把红豆半碗糖适量模具可有可无清明果-艾草豆沙青团🍃的做法红豆沙:红豆浸泡一夜,在电饭...
03-14
用料高筋面粉260克豆沙馅240克牛奶140克白砂糖30克黄油25克酵母3克盐2克鸡蛋1个黑芝麻一点点豆沙小餐包(超简单零失败)的做法把面粉、酵母、白砂糖、盐放到搅拌盆里,用刮板拌匀,放入牛奶和35克鸡蛋液(留一点刷表面)2档2分...
12-29
小时候的回忆用料豆沙适量小圆子适量藕粉小半袋豆沙桂花小圆子的做法豆沙加水,煮开后,调入小半包藕粉糊小圆子煮到漂浮在水面,用滤网捞出,放在边上装好温开水的碗里,取一个小碗,先装豆沙糊,再放入小丸子。撒上桂花,我用的是秋...
03-26
用料蜜枣30个粽叶一梱片糯米2000克豆沙500克肥肉1000克豆沙蜜枣粽的做法糯米浸泡2-3小时,沥干,豆沙跟蜜枣都是买的现成的,每个粽子蜜枣一颗,豆沙一勺,外加一块肥猪肉(我感觉比肉粽步骤简单不止一点点,以后一直喜欢吃肉粽,发现...
03-11
能省时,有好吃最好用料葱油饼1个豆沙馅100克鸡蛋1个黑芝麻3克食用油适量零基础省时‖葱油饼豆沙糕点的做法将100g的葱油饼分成大小差不多4个小面团,然后再团4个25g左右的豆沙馅。【买现成的半成品油饼和豆沙馅不贵还省...
12-29
用来包粽子的豆沙馅,突然想记录一下照片拍的不全用料红豆适量零卡糖适量花生油适量水适量自制低脂低油豆沙馅的做法嫌麻烦直接开水泡,接着电压力锅我用的豆蹄键,煮好的红豆,(借别人的图)后面用的电压力锅开盖炒制的,放零卡糖...
12-12
好久不见辽~这段时间都在放空自己☁️想平静内心~也算是憋出了新教程,超可爱的豆沙卷卷!来看教程吧✨用料面粉200克纯牛奶106克酵母2克细砂糖25克豆沙馅适量我敢保证你没吃过这样的豆沙卷‼️|原创教程的做法将材料混合后揉成...
03-11