蒜香浓郁的蒜蓉烤茄子（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香浓郁的蒜蓉烤茄子（烤箱版）做法

作为个人去撸串一定要点的烤茄子，用烤箱制作能够在不出门的情况下满足口舌之欲(´▽｀)

用料  

蒜香浓郁的蒜蓉烤茄子（烤箱版）的做法  

1. 茄子洗净，擦去表面水分，均匀刷上油。

2. 放入预热好的烤箱中，烤45～50分钟。

3. 大蒜、小米椒切末，加入生抽、油、孜然粉、孜然粒，搅拌均匀。

4. 将烤好的茄子小心划破表面，展开，然后将调料涂抹上去。
   烤箱180度再烤10分钟。

5. 最后再撒上少量葱花，完成。