儿童版核桃酥(少油少糖)的做法步骤及图解,美味正宗的儿童版核桃酥(少油少糖)做法

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儿童版核桃酥(少油少糖)的做法步骤图

因为这次疫情影响,宝妈们也都闲到发慌,孩子们也不能出去玩,闲着也是闲着就给孩子们做点好吃的安慰他们不能出去玩的心😄
我们家俩儿子每次出炉就迫不及待的吃吃吃!
没有模具,捏得不好看,但绝对酥得掉渣。(ಡωಡ)hiahiahia

用料  

熟鸡蛋黄 4个
生鸡蛋 1个
玉米 200ml
玉米淀粉 10克
泡打粉 5克
苏打(可不放) 2克
绵白糖 75克
核桃碎 60克
普通面粉 350克

儿童版核桃酥(少油少糖)的做法  

  1. 炒过的熟核桃装保鲜袋里敲碎

    儿童版核桃酥(少油少糖)的做法步骤图 第2张
  2. 面粉,玉米淀粉,泡打粉,小苏打混合后放入核桃碎继续混合好。

    儿童版核桃酥(少油少糖)的做法步骤图 第3张
  3. 生鸡蛋用打蛋器打一分钟,然后放入鸡蛋黄,玉米油,糖,盐继续搅打。

    儿童版核桃酥(少油少糖)的做法步骤图 第4张
  4. 液体倒入面粉中搅拌均匀。

    儿童版核桃酥(少油少糖)的做法步骤图 第5张
  5. 揉好面团,面团会比较散,因为是用油和的。在捏成小面团时用手轻轻捏一下就好了。

    儿童版核桃酥(少油少糖)的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱上下170度预热2分钟。
    分成小块捏成圆形,粘一些白芝麻,再轻压成小饼干的样子摆盘。放入烤箱上下170度烤20分钟,火力大的烤箱可在表面盖上一层硅油纸,不容易烤糊。

    儿童版核桃酥(少油少糖)的做法步骤图 第7张
  7. 当当当……烤好可以拿出来摆盘拍照晒朋友圈啦😄

    儿童版核桃酥(少油少糖)的做法步骤图 第8张
  8. 过年买坚果的罐子拿出来装饼干,美美哒!

    儿童版核桃酥(少油少糖)的做法步骤图 第9张
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