简单易操作,有手就会做,少油又健康,美味又可口,空气炸锅炸豆腐~用料豆腐1块食用油3-5克烧烤料3勺生抽1小勺少油好吃零基础的空气炸锅豆腐的做法豆腐切块泡水,会使豆腐炸出来后更嫩豆腐在空气炸锅铺开,四面刷油适量烧烤料+一...
02-24
广东人都很喜欢的,无敌好下饭的菜👍🏻用料咸鱼(梅香最好)1小块茄子2个肉碎适量蒜头3块姜1小块葱1根调料:水小半碗糖1.5茶匙生抽1勺蚝油1勺生粉2茶匙老抽(最后放)适量🐟🍆咸鱼茄瓜(家庭少油)的做法1、咸鱼切小粒葱花蒜、姜蓉肉...
12-28
用料茄子2个蒜一个青椒1个少油版红烧焖茄子的做法茄子切滚刀块,不易散,水里加一点白醋泡着,防止变色蒜头,葱白切碎葱绿,青椒切好备用调料汁:耗油一勺,白糖半勺,鸡精,白胡椒粉,酱油,➕水热锅煸香倒入茄子稍微煎一下至变色有点变黄...
12-26
用料面粉500克鸡蛋2颗黄油3克蜂蜜3克胡麻油10克温牛奶70克低糖少油背锅烙饼的做法把鸡蛋蜂蜜黄油胡麻油四种食材搅拌在一起。如图。把步骤一加入500克白面里面,搅拌成絮状。用手搓成均匀的面絮,为了口感更加细腻。揉成...
02-20
今天在车友群看到油墩子,这年头只能自己动手在家做啦。用料萝卜1根葱适量鸡蛋1个盐2小勺面粉8勺(根据湿度调整)白胡椒粉少许五香粉少许蘑菇丁可加可不加家庭版少油(无模具)油墩子的做法萝卜洗净削皮切成丝,放一小勺子盐...
02-23
从小就喜欢吃绿豆糕,都说绿豆消暑,但买无皮绿豆总觉得缺少了营养,感觉绿豆皮的营养比绿豆肉丰富,参考了很多食谱,也尝试了几次,得到了无需去皮的简单易学的绿豆糕,开心!用料绿豆300克黄油35克(稍软化)白糖80克(微甜)健康美食——...
12-29
用料里脊肉0.5斤葱姜蒜若干常用调料若干生粉少许海底捞清油底料1勺生菜若干片少油少辣版水煮肉的做法1.生抽老抽料酒盐花椒碎姜粉生粉腌制肉片,冰箱过夜腌制会更嫩。2.生菜豆芽豆腐等焯水入大碗铺底。3.宽油炒葱姜蒜花...
02-25
炒猪肠粉简单又好吃~10分钟就可以吃饭热腾腾的早餐用料猪肠粉1盒鸡蛋4个青葱2条熟白芝麻少许李锦记生抽王适量白砂糖少于豉油王炒猪肠粉(少油版)的做法鸡蛋打散,加少许盐鸡蛋煎熟,切成条状或撕成小片青葱切段并用少于油爆...
03-22
之前有朋友送了新疆的真空椒麻鸡,受他分包的启发,做了烤箱版,不用开大锅了真好,而且可以提前一天准备,家里有客人时就很方便。配方是按照鸡重量的百分比算的,大家可以根据情况灵活操作。用料鸡半只只腌料黄酒10%洋葱粉1%花...
02-18
快手麻辣香锅(这菜单里面的油浸辣椒,是我奶奶做的,不过你们可以看我上次的那个菜谱,这个教程是我按照奶奶的那个辣椒面参考的)。用料肉类,蔬菜🥬(你想放什么,就放什么)用量:自定辣椒粉用量:六勺盐用量:两勺花椒用量:六粒水用量:两...
02-22
第一次在下厨房发自己做的美食。小激动。减肥的俺参照大神们的菜单做了点点修改。依然美味哦用料低筋面粉100g米酒50g红豆100g红糖适量玉米油适量烤箱少油酒酿饼的做法面粉和米酒和好,盖上湿的纱布发酵一整晚(可以加适...
03-20
用料土豆2个黄油5克牛肉2块纯番茄酱1勺盐少许洋葱1/3个青豆少许橄榄油1勺简易少油版牧羊人派的做法牛肉吸干血水。我用的是牛保乐,就是牛肩部的位置。比较少油。可以直接选择牛肉靡,但是自己切小块的口感比肉糜要好,更有...
03-15
咸鱼茄子煲,男女老少皆宜,伴饭至佳!想吃到美味的茄子煲油肯定是不能少,少了就不好吃了!现在就介绍一种省油又好吃的做法给大家!用料茄子750g猪肉丝50g咸鱼50g蒜头两粒油吃饭的碗8分满黄豆酱一勺酱油三勺老抽一勺葱花少许少...
03-20
食谱原创来自博主kimiamor的菜谱《Granola(格兰诺拉麦片)》,用这个菜谱做了很多次麦片都很好吃,但每次都要拿出量勺好麻烦,还是觉得称重更方便一些,就换算成对应的克数记录了下来,方便以后使用。具体的步骤不变,可以参考原创...
03-12
做饭比较随心随意,不喜欢循规蹈矩,配料用量多一点少一点无所谓。。。遵循原则尽量少油少糖少盐,低脂健康健身适用用料酵母2克高筋面粉200克盐适量新梳子一把油适量少油可以卷一切的吵架柔软好吃的自制荷叶饼蒸无烤箱版肉...
02-20
所谓少油,其实就是土豆切条,水煮后,不放油里炸了。用料刀豆克土豆个蒜瓣老抽勺生抽糖克盐油土豆刀豆(少油版)(3⭐半)的做法刀豆两头切掉刀豆洗净冷水+刀豆,煮开,煮到捞一根出来尝尝,刀豆变软即可。煮软后,刀豆捞出,沥干。捞出,沥干...
12-27
清爽又美味的黄瓜片炒虾仁,漂亮,好做,又好吃,小伙伴们赶紧行动吧😄😄用料黄瓜1根虾仁150克盐少许土豆淀粉少许现磨白胡椒少许耗油1小勺瓜片烩虾仁爽脆美味少油少盐又健康的做法黄瓜去皮去瓤,切成如图所示小菱形块,开水焯水...
03-12
用料酥皮盐2克热水200克面粉400克油皮面粉200克猪油180克芝麻2克馅料面粉4克水2克蜜豆300克酥饼少油版的做法酥皮!面粉加盐加入开水烫面揉成团醒20分钟酥皮!面粉和猪油混合揉成团,(粘手可以放口袋里揉)醒20分钟酥皮分成18...
03-05
封闭期的下午茶,用上了昨天刚刚团来的红薯。刚刚做好被通知下午做核酸,因为楼里有疑似阳,看来又要被关14天。吃个甜品安慰一下自己吧。用料红薯1个130g糯米粉50克白糖10克白芝麻适量克少油健康的红薯糯米饼的做法红薯去...
02-22
此配方糖含量已经是很低了不能再减再减就已经没啥甜度!八寸以及十寸的配方中鸡蛋要选大个的!要用带蛋壳58g以上的大鸡蛋哦~若克数不够就多加一个鸡蛋即可。用料用量看步骤一6/8/10寸6/8/10寸低糖少油戚风蛋糕的做法主要...
02-22
很快手又下饭的三文鱼做法~全程没有放油,不用担心热量太高0.0过程图拍的的是两块三文鱼(120g/块),食谱给的分量是一块的哦~用料三文鱼120g酱油1.5tsp味啉2tsp姜蓉1tsp蒜蓉0.5tsp盐少许黑胡椒少许照烧三文鱼-少油版的做法在...
03-22
想着炸油太多,可利用资源的电火锅是平底的,只能这样了用料香蕉2根鸡蛋1个面包糠适量克以为少油的炸香蕉的做法香蕉切片鸡蛋一个打散沾上鸡蛋液放入面包糠油没有香蕉片的一半高,火小油还是好多,不过香蕉很甜...
12-12
很喜欢吃烧成软软糯糯的茄子,但一想到那个油,拔腿就跑喽~为什么茄子那么吃油!但聪明的偶想到了个好办法~哈哈哈用料长茄子(没经验不会挑)10根猪肉一丢丢蒜末一丢丢老抽一丢丢生抽一丢丢白糖一丢丢食用油一丢丢健康少油版茄子...
03-19
刚开始做的时候,做一次一个味道,还不能保证次次成功,后来彻底烦疯了,把调料具体到勺,妥妥地减少了翻车事故~口味上来说是适合空口吃的,觉得淡的话可以再加点盐用料泡发好的木耳7-8片猪里脊2块泡椒(可选)1个土豆1小个胡萝卜1小...
03-15
参考其他蜜汁排骨的做法改良而成,因没有烤箱,又不喜欢油炸,故采用了先煮后炖的方法,少油更健康,而且味道好极了。用料小葱1支排骨500g姜3片鸡精半勺盐少许生抽米酒/料酒冰糖白醋蜂蜜蒜瓣蜜汁排骨(清炖少油版,无需烤箱)的做法...
03-21