简单的食材,简单的调味,金针菇经过烤制散发着独特的香味,懒人必备的一道菜,颜值也很高哦
用料
金针菇 | 1把 |
红椒 | 1个 |
蒜 | 6瓣 |
橄榄油 | 1勺 |
糖 | 一勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
懒人生烤蒜蓉金针菇的做法
材料很简单,主材料金针菇、大蒜、红椒
金针菇清洗好,陶瓷碗外面裹上锡箔纸,这样放烤箱不易粘碗。
捣蒜泥
上面铺蒜泥、红椒、生抽和橄榄油、适量盐
放入烤箱,190度,40分钟,表面微黄即可出炉
烤好的金针菇出炉了,我偷懒,蒜泥直接是生蒜,如果蒜泥过油炒再放上去烤会更好吃。烤好的金针菇会有很多汤汁,很鲜美。
香味四溢哦