三四五六七八鲜冬至饺子的做法步骤及图解,美味正宗的三四五六七八鲜冬至饺子做法

一个不吃馅儿，一个酷爱饺子，五年第一次捏着鼻子做饺子

用料  

三四五六七八鲜冬至饺子的做法  

1. 鳕鱼剁剁剁剁成鱼泥；木耳切成小小小小丁；鸡蛋打散炒熟后放入；大虾仁辣么好吃当然不要剁太碎啦，剁剁就行了；猪肉馅放料酒胡椒粉腌制半个小时，再放进去；豆腐抓抓抓散，这个任务可以交给小盆友；本来还应该有胡萝卜先生，但是让我可怕的刀功切完了又贱贱的炒完以后，实在是惨不忍睹，直接垃圾桶作废，本来还有小白菜女士，在我扔掉胡萝卜先生后，都没有勇气再考虑她了，果断放弃！把姜剁成沫，讨厌吃姜，但又必须放！先不放葱，记得不要放葱不然有臭葱味！

2. 调味：料酒适量，生抽适量，（哈哈做饭小白最怕什么__适量。不过真的是要适量，我也不知道怎么形容放多少）糖，盐，胡椒粉，鱼露，蚝油，姜沫，香油。先不放葱，搅拌搅拌再搅拌，尝一尝咸淡，舔一口就行了，别真吃进去，味道略咸就行了。都搅拌均匀后，再放葱！然后就是包了！

3. 包饺子就不教了，不吃馅儿不代表不会包饺子🤪

4. 半个小时搞定

5. 我包的馅儿大，哈哈，一个不吃馅儿的人，为了冬至吃饺子，也是拼了！

6. 原谅肉馅儿比例失调，因为我不爱吃馅儿，尤其一个肉丸的，那就崩溃了！好不好吃的，反正做出来了。我就纳闷怎么就有那么多爱吃馅儿的人，还有为什么一过节就吃馅儿😩

小贴士

记得最后放葱，想用胡萝卜先生的，家里还是买个cha子吧！（不知道那工具名字怎么拼，北京的小盆友都知道，不解释）我家不吃馅儿，所以木有这些工具，连面粉也是现买的。