哇哦⊙∀⊙颜女子又来分享咯,泰式海鲜粉丝沙拉,细嫩柔滑、晶莹剔透的粉丝,搭配鲜虾鱿鱼、荷兰豆、胡萝卜、清新中带着浓烈的泰国风,美味不可阻挡冰爽的泰式风情来啦!
温馨提示💗自制调的油酱汁,里面有醋,生抽,酱油,盐,香油,辣椒油,全部调好以后和海鲜一起炒就不需要放盐了,大家按自己口味调哦~
用料
小米椒 | 1个 |
橄榄油 | 10克 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
绿豆粉 | 一把 |
胡萝卜 | 半根 |
荷兰豆 | 20克 |
辣椒油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
鱿鱼 | 50克 |
鲜虾 | 10只 |
泰式海鲜粉丝沙拉&改良版的做法
准备好食材
马克西姆不粘锅倒入清水烧开,放入粉丝烫熟捞起泡在冷开水中,
接着放入虾和鱿鱼煮熟捞起
锅中倒入适量橄榄油大蒜末和小米辣爆香
接着放入煮好的海鲜翻炒一下,倒入自制的调料汁
放入胡萝卜🥕丝翻炒一下
关火🔥把泡在冷水中的粉丝放进去搅拌均匀就可以啦!
一盘好吃😋泰式粉丝沙拉就做好啦