低卡泰式海鲜沙拉的做法和图解,低卡泰式海鲜沙拉怎么做更好吃

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低卡泰式海鲜沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

过了年,快开春儿的时候,想要减肥变瘦的决心便又被点燃了!鱼虾以及各式海鲜是优质的低卡高蛋白食材,而这道泰式海鲜沙拉也是春夏季节,我家餐桌的常客!口味酸辣开胃,口感清脆爽口,低卡无油,清香扑鼻~非常适合想要清肠减脂的朋友!

今天的调味料中,我用到了一款最近发现的提鲜宝物——“太太乐”文蛤鲜调味料!它的存在简直就是海鲜风味爱好者的福音!原料为精心筛选肉质鲜美丰腴的文蛤肉,海味醇厚鲜香,适合制作各式海鲜菜肴~加强海鲜原有的风味,提升鲜美的口感!平时煮个海鲜锅海鲜,爆炒海鲜,或者海鲜沙拉等等都可以用!超方便~
减脂期间也想吃家常小炒菜?安排!低卡健康的西兰花虾仁木耳炒蛋,口感清鲜,热量也不超标~

用料  

鱿鱼 100g
虾仁 50g
扇贝肉 50g
魔芋丝结 1盒
黄瓜 70g
洋葱 50g
“太太乐”文蛤鲜调味料 3g
2瓣
香菜 1棵
小米辣 2个
柠檬汁 10g
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油 8g
1g
蜂蜜 3g

低卡泰式海鲜沙拉的做法  

  1. 准备好所有材料,海鲜种类可以随喜好选择~用魔芋丝代替粉丝更加低卡哦!

    低卡泰式海鲜沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 洋葱切丝,黄瓜刮成薄片,分别泡在冷水中,让其更加脆爽。

    低卡泰式海鲜沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鱿鱼切花刀后切块~虾仁和扇贝肉我用的冷冻的,提前一晚上冷藏化冻~

    低卡泰式海鲜沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 水烧开,先把魔芋丝焯水捞出沥干;之后再将海鲜,焯水沥干。
    将海鲜与魔芋丝全部过冷水备用。
    如果想要让魔芋更像粉丝,可以像我一样解开磨芋扣~也可以直接忽略这步!

    低卡泰式海鲜沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 香菜,小米辣,蒜全部切碎放入碗中,加入“太太乐”文蛤鲜调味料,搅拌均匀。
    “太太乐”文蛤鲜是最近才尝试的一款产品!对于热爱海鲜口味的我来说,做海鲜沙拉,煮海鲜汤等都喜欢加一些~醇正的海味能迅速激发食欲,鲜美十足!

    低卡泰式海鲜沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 之后放入盐,蜂蜜,“太太乐原味鲜”头道生抽酱油,挤入柠檬汁,并加入15g水调匀成料汁。

    低卡泰式海鲜沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将各食材沥干水装盘,
    淋上调味汁即可享用!超级低卡又超级美味解馋!

    低卡泰式海鲜沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

食材装盘时一定要尽量控干水,不然会稀释酱料味道哦!

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