超级喜欢吃有韧性又耐撕的奶香手撕吐司，尝试了几次配方做出了咸口的芝士手撕吐司，芝士奶香➕咸香也是YYDS！
用料
| 高筋粉 | 255克 |
| 全麦粉 | 15克 |
| 芝士粉 | 20克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 鸡蛋 | 20克 |
| 牛奶 | 175克 |
| 糖 | 16克 |
| 盐 | 5克 |
| 黄油 | 20克 |
| 鲜酵母， | 9克 |
奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法
面团揉到完全扩展阶段，取出直接分成三份
![奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第2张]( "奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第2张")
依次擀开卷起，第一次擀40厘米左右
![奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第3张]( "奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第3张")
二次擀开到50厘米，卷起
![奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第4张]( "奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第4张")
卷好后依次放入吐司盒进行发酵
发酵到六七分满放入预热好的烤箱
上火180度下火195烘烤33分钟![奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第5张]( "奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第5张")
完成✅
![奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第6张]( "奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第6张")
✨内部组织
![奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第7张]( "奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第7张")
怎么撕都hin细腻
![奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第8张]( "奶香芝士咸手撕吐司🍞｜奶香手撕吐司的绝配CP🤪的做法步骤图 第8张")
小贴士
✨手撕吐司注意控制好面团温度