红烧鲍鱼青椒鸡丨年夜饭的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲍鱼青椒鸡丨年夜饭做法

年夜饭，朋友小聚，美食不可缺少。有了鲍鱼的加持，餐桌立刻上档次，
今天分享这道快手就可以搞定的高端年夜饭硬菜。

用料  

红烧鲍鱼青椒鸡丨年夜饭的做法  

1. 准备好食材：
   鸡腿洗干净去骨切成小块，放入盐，白砂糖，酱油，玉米淀粉抓匀，放置15分钟，
   青椒，小米椒洗干净切小圈，
   蒜头去皮，轻拍裂开

2. 打开易拉罐盖，每罐有4个鲍鱼，叉子叉出鲍鱼在光滑面切菱形花刀，方便食用，
   红烧鲍鱼选用太平洋深海鲍鱼，秘制高汤6小时熬制，开罐即可食用的。尝了尝汤汁，超鲜香哦~

3. 锅中放入食用油烧热，放入蒜头爆香；放入腌制好的鸡腿肉翻炒变色，

4. 接着把辣椒放进去翻炒均匀，

5. 把鲍鱼和一部分汤汁放进去，翻炒到汁浓稠，

6. 出锅趁热食用~冬天也可以放入干锅边加热边食用。
   鲍鱼很Q弹，肉厚实鲜美，完全不腥。