在韩国吃过的米肠的做法和图解,在韩国吃过的米肠怎么做更好吃

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在韩国吃过的米肠的做法步骤图,怎么做好吃

以前在韩国上学的时候,曾经在一家米肠店打工,所以见过他们做米肠,因为刚去韩国对那边的食物吃不惯,当时觉得好难吃,后来在韩国时间长了觉得还不错,回国以后就开始怀念那个味道了,老后悔了,当时没有学学怎么做?这次是突然心血来潮就自己开始做了。也没有什么配方找了好多地方也没找到,所以只能自己研究了,这次做得还可以,但是量都是乱加的没有定量。

用料  

糯米 100克
10克
酱油 30g
鸡蛋 2个
粉丝 一大把
洋葱 1个
10克
猪肉 500克
13香 5g
肠衣 十斤猪肉的量
甘蓝 半个

在韩国吃过的米肠的做法  

  1. 粉丝煮透晾干。

    在韩国吃过的米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 甘蓝打碎

    在韩国吃过的米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 肉搅成肉末,我打的太碎了,洋葱后来又和肉加绞肉机里一起搅成泥了

    在韩国吃过的米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 先把肉里加调料腌一会

    在韩国吃过的米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后和甘蓝拌匀

    在韩国吃过的米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最后加粉丝。

    在韩国吃过的米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 最后就是这个样子了。

    在韩国吃过的米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 先罐了一根试一试味道怎么样,味道还可以,就是太散了,粉丝泡得太过了,所以后来又加了煮好的糯米,重新又泡了些粉丝加进去,这次泡的没有那么厉害。

    在韩国吃过的米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 最后的模样,味道还不错,也不散了,软软的,糯糯的

    在韩国吃过的米肠的做法步骤图,怎么做好吃 第10张