以前在韩国上学的时候,曾经在一家米肠店打工,所以见过他们做米肠,因为刚去韩国对那边的食物吃不惯,当时觉得好难吃,后来在韩国时间长了觉得还不错,回国以后就开始怀念那个味道了,老后悔了,当时没有学学怎么做?这次是突然心血来...
11-24
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12-29
韩国传统美食——米肠汤饭,营养的下饭汤,尤其是冬天能吃上一碗热热的米肠汤饭,真的是越吃越上头。米肠汤是用熬制的牛骨高汤来煮,煮熟后根据自己的口味来添加辣酱(用辣椒粉调制的辣酱)用料米肠1.5根猪心1个大葱1根根小葱3-4...
10-20
今年陆陆续续又开始看韩剧韩综了…疫情之前好歹还去了趟棒子国吃到了当地的泡菜(当然还是我大天朝泡菜最酸爽)闲来没事搞一点想吃的时候过过嘴瘾~用料萝卜2根盐适量梨1个蒜1整个葱少许糯米粉50克水300克鱼露适量虾酱3勺...
04-19
完全被中餐酷晨cuchen的电饭煲和odense的餐具用料米饭麦芽茶包生姜白糖韩国甜米露的做法电饭煲煮好两碗米饭,加入4.5L水,3个麦芽茶包,搅拌好,用电饭煲保温6,7个小时,之后检查米粒20粒以上浮起即成功拿出茶包,捞出一半米不让...
07-05
用料也还好3她回家2回家后300韩国国会的做法vkjujjk而退...
07-20
用料五花肉400克生菜1棵蒜若干瓣口蘑12个韩国烤肉酱料酒在家吃韩国烤肉的做法准备食材:生菜洗净,五花肉切片加料酒腌10-20分钟,口蘑去蒂洗净,韩国烤肉酱(韩国超市或网上都有卖,这种蘸酱一般是绿盒),蒜片我用的苏泊尔煎烤一体...
04-03
在桑拿浴喝过一次韩国的米汁,然后就久久不能忘掉这个味道!问了韩国朋友做法,没想到非常简单呦!用料米1cup麦芽粉1cup水10cup糖适量韩国米汁的做法麦芽粉和水1:10的比例搅拌均匀,放置3小时。取出上层清液(米黄色)备用。做1...
10-21
现在是越来越懒了,想吃美食都不想出去。所以自己在家动手吧,品质有保证,卫生有保证,原来韩国烤肉也很容易,在家大快朵颐吧!ps:我最爱吃的就是烤红薯,土豆,杏鲍菇了,觉得比肉好吃,O(∩_∩)O哈哈~用料美国肥牛适量猪五花肉适量红薯...
11-25
用料土豆一肠二在德国酒店吃过的黑暗料理晚餐---土豆泥汤配香肠的做法把土豆熬成粥状加葱和盐和黄油煮肠后放在土豆汤上撒胡椒...
08-18
结合了几个菜谱整理出来的,非常松软可口,米香味浓郁…用料韩国米粉200克白糖28克清水105克豌豆馅适量盐1.2克韩国米糕的做法米粉糖盐混合均匀,清水准备好。视米粉吸水性可加减5克水左右是这种米粉。慢慢地缓缓地倒入清水...
10-04
韩剧里经常出现的食物,在深圳华强北的一家韩国人开的路边摊也吃到过实物,沾清新的酱油,清蒸,原味就已经好吃的让人魂牵梦绕了,现在搬来成都,只能靠着吃货力量大来努力实现了,借鉴糯米肠的做法,也算弄出来了,虽然没有韩国老板的...
12-05
深夜想次宵夜,怕胖不想吃肉,不想点外卖,可是嘴巴又寂寞了,这个小拌菜就最适合不过啦!对象说不饿,最后把盘子都舔了!我赶紧把菜谱记录下来,怕第二天忘了哈哈哈哈用料豆芽适量生菜适量菠菜适量辣白菜适量香菇4朵熟芝麻可选韩国...
07-28
身在韩国,发现韩国菜也是相当的多样。这道辣炒猪肉便是我当年刚到韩国吃的第一道韩国料理,吃到第一口就无法自拔,本不爱米饭的我,因这道菜吃了整整两大碗白米饭。所以对于爱吃米饭的朋友,这道菜绝对是极棒的下饭菜。因为对...
09-21
我在德国读书,想吃一些国内美食或者日韩美食,这里都没有,只能自己动手做,真是锻炼人啊哈哈用料大白菜2颗苹果1个半白萝卜一根胡萝卜一根洋葱2个葱适量姜适量蒜适量小米辣4-6个韩式辣酱4勺(吃饭的勺子)辣椒面看个人口味加入...
07-01
茉莉是个穷学生,每天晚上做好饭,第二天清早带到学校去。所以茉莉做饭的原则就是,简单简单简单简单,以及好吃好吃好吃好吃~(^_-)用料韩国辣白菜几片韩国辣酱少许米饭少许molly在宿舍×韩国辣酱拌饭的做法剩下的米饭,加一勺...
09-12
特别喜欢韩式辣酱的味道!做啥都好吃~血米肠我是不会做啦,是买的,用糯米肠替代也行啊。下厨房里有教~用料血米肠100g胡萝卜西兰花韩国辣酱1大匙酱油1匙福建老酒(料酒)1匙香油半匙白糖1小匙蒜一瓣葱花芝麻若干韩国辣酱炒血米...
12-27
很营养又美味的一道美食,很清淡,但是却让人吃完一次回味无穷!用料米肠半根,约10厘米长左右葱一小段,切2厘米段牛头汤清汤两碗牛头肉一小把牛耳朵一小把胡椒粉适量食盐少量食用油少量韩国血肠(米肠)汤饭的做法先把米肠、牛头...
11-27
最近特别嘴馋无奈当前局势不可出门只能自己在家动手给自己解解馋满足自己的大胃哈哈!第一次做韩式拌饭没想到做出来竟然味道超正宗真的和外面的韩国料理店不相上下!重点是做法无敌无敌简单!厨房小白轻易上手的那种!赶快动...
01-21
从韩国回来带回了一盒做糯米饼的材料,自己尝试做了一下~用料糯米粉296克水180克酵母4克花生糖馅100克韩国糯米饼的做法取180g温水,放入4g酵母,并搅拌均匀。将糯米粉放入盆中。将混合了酵母的水倒入糯米粉中,和面,并醒5-10...
12-14
在韩国上学🎒的时候去过一件中餐馆吃过一次油泼面之后真的彻底爱上了!!怎么会有这么好吃的面!酸辣口味是最爱!!一直想着自己怎么做一次但是在韩国真的缺各种材料ㅠㅠ终于在家里带来了配料要开始试一下噜用料挂面看个人饭量...
10-17
每每看到韩剧里主角大口大口的吃烤肉,那个口水呀。于是寻找深圳大大小小的烤肉店,口味总是不能让人满意。不知是烤肉店做的不正宗,还是不合咱属于中国人的中国中味。总之,吃不出看韩剧的那种感觉。于是,每次去超市,总要寻找...
12-23
看见别人做就忍不住想尝试一下,制作原料和过程都特别简单,揭开盖子的那一秒真的超级香,吃着也特别入味,用料洋葱糖克盐鸡蛋大蒜酱油水大葱小米辣吃过韩国酱蛋吗?的做法烧水加盐和醋下鸡蛋煮5分钟左右把鸡蛋捞出过凉水剥壳...
09-12
韩国米蛋糕,不用油,不用烤箱,也不用奶油装饰,一般是用豆沙在上面裱花。很漂亮,也很健康!用料材料:大米粉(粘米粉)200g糯米粉100g糖粉50g牛奶155g葡萄干60g果酱或者豆沙适量韩国米蛋糕的做法葡萄干浸泡。称取大米粉,糯米粉,糖粉...
07-07
韩剧看了很多,炸酱面是韩剧中不可或缺的主食,每次都馋到流口水,想吃一口正宗的炸酱面,又不想因为这个去趟韩国,于是自己动手,经过多次失败的经历,总结出零失败的韩国炸酱面,简直好吃到停不下来。用料韩国春酱3勺面条2份土豆半...
06-10