太子参芡实健脾花胶汤的做法步骤及图解,美味正宗的太子参芡实健脾花胶汤做法

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太子参芡实健脾花胶汤的做法步骤图

有了孩子后,吃什么都要先考虑一下孩子适合吃花胶汤……
不加花胶,这款汤也是特别推荐给大家常年可以喝的~
现代人群大部分的脾胃虚弱、湿气重、抵抗力较差!因为此款汤的所有食材就是对付这类问题的,而且老少皆宜!
花胶也选择了适合所有人群,包括孩子、男士跟老人都容易入口、营养易吸收的花胶!

以下量为2人份

用料  

花胶 25克
羊肚菌 2-3颗
太子参 7克
怀山药 10克
芡实 10克
红枣 2颗
精瘦肉 150克

太子参芡实健脾花胶汤的做法  

  1. 所有材料准备好,记得选择无硫无药的食用农产品!

    太子参芡实健脾花胶汤的做法步骤图 第2张
  2. 花胶泡发好(花胶泡发教程:)

    太子参芡实健脾花胶汤的做法步骤图 第3张
  3. 泡发好的花胶为了小朋友或者老人吃得更方便可以剪小块,放着备。(泡发好的花胶在最后20-30分钟再下锅)

    太子参芡实健脾花胶汤的做法步骤图 第4张
  4. 所有材料用清水浸泡10-20分钟洗干净即可。精瘦肉可以切小块、也可以炖成肉末放在锅底下。

    太子参芡实健脾花胶汤的做法步骤图 第5张
  5. 预约炖煮2-3小时,最后20-30分钟把泡发好的花胶下锅。

    太子参芡实健脾花胶汤的做法步骤图 第6张
  6. 炖好啦❗️加点食盐就可以开动咯~

    太子参芡实健脾花胶汤的做法步骤图 第7张
  7. 所有食材都可以吃进肚子,但是小朋友不爱吃就让他喝汤就好啦!汤水里面也有很多营养的哦~

    太子参芡实健脾花胶汤的做法步骤图 第8张

小贴士

1.花胶如果干净、不追求口感、不怕腥可以不需要泡发,只要洗干净跟所有食材一起下锅炖就行。
2.这道汤主要看有没有小朋友喝,如果有你就选择合适的,千万不要选择大补型花胶哦!比如赤嘴一类。

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