太子参石斛麦冬煲瘦肉或者骨头汤,有补脾益胃之功,不燥不寒,清心除烦,小朋友食欲不振,肺燥干咳都是非常适合喝的,可增强孩子体质。
用料
无花果 | 4个 |
蜜枣 | 1个 |
太子参 | 10克(大概45粒左右) |
石斛 | 5克(10粒左右) |
麦冬 | 5克(10粒左右) |
玉竹 | 10克(5-6片) |
沙参 | 25克(2-3条) |
健脾消食 太子参麦冬石斛汤的做法
我用的排骨,喜欢用瘦肉的可以用瘦肉
,排骨焯水洗净材料备好,太子参有泥土的味道,提前浸泡20分钟那样子,然后多清洗几遍,把泥土的味道洗淡。
把焯好水的排骨和清洗好的材料一同放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转中小火煲40分钟左右(我用的是砂锅煲所以40分钟那样子,有炖盅的可以用炖盅炖两小时)
开喝