用料
| 面包材料： | |
| 高筋面粉 | 350克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 蛋液 | 40克 |
| 牛奶 | 140克（可预留10克） |
| 奶油 | 100克 |
| 糖 | 50克 |
| 酵母 | 4克 |
| 黄油 | 30克（或黄油15克，椰子油15克） |
| 馅料： | |
| 椰蓉 | 80克 |
| 蛋液 | 30克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 糖 | 30克 |
| 黄油 | 50克（或黄油25克，椰子油25克） |
淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法
鸡蛋2个打成蛋液，30克加入馅料，40克加入面包材料，剩余刷面包表面
![淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第2张]( "淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第2张")
黄油事先室温软化，椰蓉馅料全部用硅胶铲搅拌均匀，让黄油和椰丝充分吸收，用保鲜膜盖着备用
![淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第3张]( "淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第3张")
面包机内放入材料：先加入液体材料（蛋液40克+牛奶140克+淡奶油100克=280克），加入糖50克、最后依次加入高粉350克，酵母4克，面包机生面团15分钟（牛奶扣减的10克，视面粉吸水量是否加入）夏天液体材料要冷藏，面包机盖子要打开
![淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第4张]( "淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第4张")
椰子油15克加热后冷却备用
![淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第5张]( "淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第5张")
面包机加入黄油30克（或椰子油15克黄油15克）继续搅拌直至出出膜（大概30分钟）
![淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第6张]( "淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第6张")
面团拿出用擀面棍排气，后分割成12份（每份60克左右）盖上保鲜膜醒发10分钟
![淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第7张]( "淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第7张")
按照这个图示整形
![淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第8张]( "淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第8张")
放入烤盘
![淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第9张]( "淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第9张")
烤箱下面放一盘60度的水二次发酵（40分钟）
![淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第10张]( "淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第10张")
烤箱预热140度15分钟
![淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第11张]( "淡奶油椰蓉面包（消耗淡奶油）的做法步骤图 第11张")
