六个💗椰蓉面包的量,香的打耳光都舍不得吐的那种好吃哦~用料面团:牛奶120克耐高糖酵母3克鸡蛋1个白糖20克高筋面粉250克椰子油(黄油)25克盐1克馅料:椰蓉60克奶粉15克全蛋液40克椰子油(黄油)30克细砂糖30克好吃到没朋友的💗心...
12-12
在超市里买了一个椰子,不好吃,于是废物利用,变废为宝。市售的椰蓉蛋糕里椰蓉特别少,自己做个100%都是椰蓉的椰蓉蛋糕,吃到爽。用料椰蓉80克泡打粉2克糖4克鸡蛋1个椰浆40克只有椰蓉的椰蓉蛋糕的做法粉类混合均匀鸡蛋和椰浆...
03-13
我只有松下面包机,没有厨师机,也不会用手揉到手套膜,所以就摁着松下面包机琢磨省心省力的方法。而且我追求低卡,哪怕是做含糖的吐司,也尽量把糖和油减到最低。因为想要椰蓉馅颜色黄一点,就把蛋黄全给了椰蓉馅,蛋清给了面团。...
12-31
艾叶青团在我家乡那边普称艾叶糍粑,每到端午节前后/反正五月份吃艾时,家家户户都会做艾叶糍粑来吃。有直接做好蒸来吃,煮水吃,还有做好了再用香蕉叶包裹起来(这个做好最好吃很香蕉叶味)蒸熟吃,软糯香甜。平时有空我也经常做...
01-06
喜欢椰蓉的,绝对不能错过椰蓉酥小餐包,刚出炉的时候表面酥脆甜……冷却后也是超级香甜。⭐:夏天揉面要用冰的液体,比如冰水,冰牛奶,冰鸡蛋等。用料面团材料:⭐⭐⭐高筋面粉200克鸡蛋(50克左右)1个冰牛奶80克细砂糖30克盐3克耐...
01-02
好久不做蛋糕了,突然想起costa家的椰蓉蛋糕,马上学起来。味道不错,吼吼!用料椰蓉20克鸡蛋2个糖70克泡打粉1/4小勺牛奶23ml低粉120克盐1/2小勺橄榄油120克香草精1/2小勺椰蓉玛芬蛋糕的做法湿性材料放一起,加入盐跟糖,方便溶...
03-04
家里芒果没有熟,试试用橙子做,别有一番风味哦!用料糯米粉170克澄面60克紫薯90克牛奶200克椰蓉50克橙子一个鲜橙紫薯椰蓉糯米糍的做法准备好所有食材紫薯切小块上锅蒸熟,喜欢甜一点的可以加点糖下去一起蒸,但我是没放糖的。...
03-10
d=====( ̄▽ ̄*)b消耗食材狂魔我本人又来了!这次是为了消耗不知道为什么我有勇气囤了两包的椰蓉……椰蓉真的用得很少诶,热量还高~但是吧,确实挺香哈哈哈哈!鉴于椰蓉的脂肪含量已经很高了,我就琢磨着馅里别放油了,做了这款『无...
12-28
家里有些从老家带回的玉米面,想要试着做饼干,结果发现菜谱只有多少杯勺的方子,换算起来太痛苦,于是决定自己做一个,单位统一的,好计算用料玉米面80g低筋粉240g盐2g小苏打2g白砂糖80g鸡蛋70g约俩草鸡蛋黄油100g椰蓉15g多点会...
03-20
用料高筋粉180克全麦粉170克牛奶160-180克鸡蛋1个盐3克酵母5克0卡糖15+10克抹茶粉10克黄油20克椰蓉15克盐1克奶粉10克蜜豆适量馅料满满的全麦抹茶椰蓉蜜豆吐司的做法面包机内炉拿过来,依次加入:鸡蛋、牛奶、高筋粉、全...
12-22
8寸中控模具一个用料高筋面粉300克盐5克牛奶80克蛋液55克糖30克酵母3克淡奶油100克夹馅材料蔓越莓30克黄油15克细砂糖10克全蛋液20克牛奶15克椰蓉45克毛线球面包(蔓越莓椰蓉馅)的做法1,材料备齐,蔓越莓切碎备用。2,面团...
03-12
熬一锅猪油,包几个大中华的传统点心,在满地渣渣中找回童年的味道。。。方子参考爱和自由的花开富贵(南瓜酥),南瓜馅感觉做起来太费时间就改成椰蓉馅了。好吧,我知道我是懒啦!!!用料油皮:中粉125克细砂糖15克猪油50克水50克油酥:...
03-22
比吐司更快更简单,只需二次发酵!记录下这份方子,便于下次再做!用料面团:高筋面粉400克牛奶200克干酵母4克盐4克白砂糖30克黄油30克全蛋液65克椰蓉馅:鸡蛋2个黄油50克白砂糖30克椰蓉50克奶粉20克椰蓉丝绒面包的做法一、揉面...
12-20
满满椰香,口感丰富,一次能成功。我做的12个,就是把👇配方✖️2。用料玉米油20克牛奶60克鸡蛋1个白砂糖25克低筋面粉15克椰蓉20克蛋挞皮6个椰香浓郁的椰蓉蛋挞的做法1.玉米油➕牛奶➕鸡蛋➕糖一起搅拌匀。2.加入过筛的低筋...
03-09
最近疯狂用洋车前子壳粉做各种食物,它有多神奇自己百度哈用料洋车前子壳粉10g椰子面粉15g水120g红豆馅适量无糖无淀粉椰蓉糯叽叽红豆卷的做法材料全家福,右上角是自制红豆馅儿。全部粉类混合加水快速搅成团。大概是图里...
03-14
六個量,每個麵團60g,陽晨六個裝小模具用料麵團:高筋粉170克低筋粉40克牛奶100克(有奶油可以,牛奶70奶油30更柔軟)蛋液40克(留一點刷面)细砂糖20克黄油20克酵母3克盐2克餡:椰蓉四五六個量:看自己放多少決定多少個的量黃油20...
03-15
面包机入手很久了,做出来的面包味道总觉得离面包房的差了那么一点点,这次根据《我爱面包机》书上的方子做出来的,真真的好吃用料高筋面粉250g雀巢动物性鲜奶油50g安佳无盐黄油20g盐4g安琪金装酵母3g太古优级白砂糖35g纯...
03-22
第二次做椰蓉餐包,第一次是一年前,没有椰蓉,用蜂蜜做的餐包。很显然有椰蓉,餐包也有了灵魂,这次烤出来很惊呀,味道很好,不比甜品店的差。用料面包粉:330克鸡蛋:1个牛奶:180ml白糖:40克酵母:4克盐:4克黄油:40克椰蓉酱玉米油:90克白糖:4...
03-08
馅料方来自于🍠肥呀肥老师蔓越莓小蘑菇面包紫米小蘑菇面包手撕芋泥小吐司肉松小吐司豆沙小吐司好看割纹豆沙吐司老面豆沙小吐司抹茶奶酥吐司香喷喷椰蓉小吐司用料高筋面粉250克奶粉10克细砂糖30克全蛋液25克水122克盐...
12-26
用料老南瓜500克淡奶油20克椰蓉少许减脂餐~椰蓉南瓜糊的做法将南瓜去皮去瓤切薄片,蒸熟(也可以加少许水,放微波炉加热,5分钟左右)将南瓜和淡奶油倒入料理机打成糊,盛碗,在表面撒上一层薄薄的椰蓉天气热,放冰箱里冷藏后食用,实在...
03-13
20分钟烤过了。面子差点里子还行用料椰蓉75克糖60克开水125g蜂蜜12g玉米油37克鸡蛋1个高粉35玉米淀粉15克泡打粉5克蛋挞皮15个空气炸锅椰蓉蛋挞的做法开水,糖,椰蓉,搅拌到糖融化,放冰箱降温薅羊毛来的网红蜂蜜一个正好12g...
12-25
用料鸡蛋3个低筋面粉60克玉米油30克牛奶60克糖60克菠萝酱适量椰蓉适量柠檬汁适量好吃的凤梨椰蓉蛋糕卷的做法牛奶+玉米油+20g糖搅拌均匀,筛入60g低粉,搅拌均匀,最后加入鸡蛋黄蛋清+柠檬汁,分三次加入糖打发取三分一的蛋清...
12-12
校庆专用😃把其他大厨们的糖火烧,茶盐蛋、蛋挞和卤花生都放在主打皂片里吸睛😜用料隔夜面团👇高筋面粉300克酵母4克水200-220克主面团👇高筋面粉300克鸡蛋1个淡奶油1/2杯原糖54克盐1-2克可选燕麦纤维粉1/4杯椰蓉馅儿👇...
12-24
年前买了包椰蓉一直没用过和豆渣配合做了这款小面包用料豆渣150克椰汁100克高粉300克全蛋液20克细砂糖20克黄油20克耐高糖酵母3克盐2克黄油(椰蓉馅儿)30克全蛋液30克糖粉20克椰汁10克椰蓉80克刷面包表面全蛋液适量椰汁...
03-25
最近爱上了土豆。。也爱上球形食物。。于是就把土豆和球形连接起来,成就了这款椰蓉土豆球。。亲们:都来做吧。。好吃、简单、健康。。。用料土豆2只皇室原味麦片一小袋30g低脂高钙奶粉一小袋28g白糖10g装饰:椰蓉10g糖粉8...
03-18