豆沙面包圈（无滤镜的真实感受）的做法步骤及图解,美味正宗的豆沙面包圈（无滤镜的真实感受）做法

很简单，很容易上手。
建议留出刷表面儿的蛋液，剩余的和面时加里面，免得浪费。
如果豆馅儿比较甜就减少配料表里的糖量，少糖更将康！

用料  

豆沙面包圈（无滤镜的真实感受）的做法  

1. 把除豆沙馅以外的配料倒入面包机内，揉面15分钟，醒发一个半小时

2. 由于气温的原因，醒发的还不够，但今天是临时想做个面包，准备的比较晚，就这样吧，开干
   

3. 均分，差不多50克一个面团儿

4. 擀成四边薄中间厚一点的面片儿

5. 加入豆沙馅儿（百钻牌），这款豆沙馅儿比较湿，包的时候比较方便，但擀薄的时候很容易露馅儿，但我觉得湿点的馅儿会比较好吃

6. 像包包子一样封口

7. 按扁

8. 表皮划开，不要划透

9. 翻个面儿，把收口处压薄一些，一会儿好封口

10. 从一边往下卷

11. 卷成卷

12. 封边，封口朝下

13. 把一头包入另一头

14. 捏实连接处

15. 豆沙馅儿用完了，家里还有黑芝麻馅儿

16. 展艺家的这款黑芝麻馅儿比较干

17. 比较干的馅儿，很好擀，不容易漏

18. 上面三个是豆沙馅儿，下面三个是黑芝麻馅儿。干一点儿的馅很容易成形。
    盖上保鲜膜松弛一下，如果今天不是太晚的话，我会在二次醒发一下。
    醒发过的会比较松软，不醒发的会略有嚼劲儿，都很好吃。

19. 刷上鸡蛋液

20. 撒上黑芝麻

21. 烤箱170℃预热3分钟，160度烤20～23分钟，最后2、3分钟观察一下上色情况

22. 好啦，这就是明早家人的早餐，好困呀，我要去睡觉啦，晚安！