用料高筋面粉350克牛奶185克全蛋液40克细砂糖50克盐2克酵母粉5克黄油30克全蛋液(刷表面)适量紫薯馅紫薯300克牛奶20克细砂糖15克KRUPS机器人—紫薯面包圈的做法准备好所有的食材。机器人杯体里放入锯齿刀头,除了黄油外,把...
08-16
波兰种麻花辫豆沙面包圈,本来想烤吐司,家里正好有豆沙,又想玩面,就加入了豆沙编成了辫子,动手的乐趣只有体验了才知道!!由于太忙好久没烤面包和饼干,这次的麻花辫又好看又好吃,叫我美美小厨娘吧!用料波兰种普通面50g水50酵母...
08-02
这次又做了我个人认为非常好次的小面包,分享给大家~这个造型也是我找灵感的时候发现的,感觉圆圆滚滚的很可爱~很像我家小汤圆,哈哈哈😄红豆沙和肉松的搭配向来都很美味,再加上一点咸咸的沙拉酱和马苏里拉奶酪碎,味道就更加丰...
04-11
早餐没时间做?不可能!如此快捷简单的早餐你要再说没时间做那就没天理啦!不仅简单而且美味呢(≧∇≦)用料玻璃杯一个切片面包一片鸡蛋一颗黄油适量盐适量面包圈鸡蛋( ̄▽ ̄)的做法取一片切片面包用玻璃杯在中间压个圈把中间那块...
11-30
以前出国旅游,吃到过一次这个贝果面包。记得当时酒店早餐,我一开始以为是油炸的面包圈,就随手拿了一个,再一看,哦原来不是油炸的。后来我通过网络查找,才知道这面包叫贝果(Bagel).由东欧的犹太人发明,并由他们带到北美洲。贝...
11-27
做完蔓越莓面包圈做核桃面包圈。把水果干变成干果仁又别是一番风味。核桃独特的香味让面包圈更增添了一份浓香。事先把核桃掰成小碎块,揉面整形的时候就不会枝枝楞楞,左突右翘。前两个面包圈感觉特好,不免有些飘飘然。到...
06-01
最近迷烘焙已经到了走火入魔的程度,祸祸完低粉又祸祸高粉。😂深更半夜还不闲着,学做红豆沙面包圈,为实现面包自由而奋斗。全家老小试吃完毕🤭,确定不是拍马屁,都竖大拇哥😂😂😂。但我理性一点,建议不爱吃甜的厨友可以在和面...
12-22
用料鸡蛋1个面包片2片芝士片2片火腿脚1少量植物油面包圈的做法把面包片四边切掉,放芝士片,火腿(火腿中间切开)面包另一面抺鸡蛋液把面包圈起来,外面涮鸡蛋液平底锅放少许植物油加热,放入面包圈把面包圈煎成金黄色...
08-16
用料1高筋面粉500g(100%)砂糖50g(10%)盐10g(2%)干酵母5g(1%)蛋黄50g(10%)牛奶250g(50%)黄油150g(30%)用料2(馅料)肉桂粉50g砂糖100g用料3(坚果馅)花生碎100g核桃仁60g砂糖50g肉桂粉10g果仁面包圈的做法将干性和湿性材...
01-01
简单,好吃。参考了网友的做法:_用料高筋面粉130克干酵母1/2小茶匙砂糖2小茶匙水80克盐1克40分钟硬面包圈(bagel)的做法将所有材料混合,揉到酵母融化,而且有点筋度为止。大约10-15分钟左右。(不需要刻意揉到完全阶段)将(1)分割成...
12-17
难度:中等时间:4个小时价钱:15元分量:6人份口味:甜软中带酥脆烘焙:190度,中层上下火,25-30分钟内径24cm陶瓷戚风模具一个用料果干60克(圣女果、蔓越莓、葡萄干、核桃)高粉350克牛奶160克糖30克黄油30克酵母6克盐2克花式果干面包...
01-07
很简单,很容易上手。建议留出刷表面儿的蛋液,剩余的和面时加里面,免得浪费。如果豆馅儿比较甜就减少配料表里的糖量,少糖更将康!用料高筋面粉400克白糖或白砂糖35克黄油40克酵母5.5克盐3克奶粉30克水200克豆沙馅适量鸡蛋液...
10-17
“SpecialdayPartyBread”资源来自youtube[May‘spartycooking]起名字无能--用料整个面包/切片面包西红柿2鸡蛋3洋葱1牛奶cheddarcheese火腿加在面包里的那种cheese片partybread聚会好选择三明治面包圈的做法用料如图切面...
10-07
最早知道这种土耳其食品是从两个地方。首先是一本DK出版的土耳其旅游书,在后面专门有介绍土耳其美食的页面。里面有张一个小贩在头上顶着落成宝塔形的面包圈的照片引起了我的兴趣。另一个是奥尔罕·帕慕克的《伊斯坦布...
07-05
做过好几次豆沙面包圈,听说紫薯减肥😂(有点自欺欺人的感觉),今天做个紫薯面包圈,味道很不错。用料高筋面粉350克牛奶185克全蛋液40克细砂糖50克盐2克酵母5克黄油30克全蛋液(刷表面)适量紫薯馅#紫薯300克牛奶20克细砂糖15克紫...
02-01
一枚爱跑马拉松🏃♀️的吃货😋用料高筋面粉200克砂糖18-20克盐2克酵母3克牛奶40克水60克全蛋液20克(一个鸡蛋的一部分剩余等下刷表面)黄油20克豆沙120克豆沙面包圈(童年的味道)的做法200g高筋面粉➕2g盐➕3g酵母➕18g砂糖...
01-31
婶不爱屯材料、模具,但难免也会手痒买回一些物件束之高阁。这个大号中空戚风蛋糕模就已忘却多时,一经发掘出来当下决定做款面包消耗一下库存。手边现成材料混搭起来,综合麦片、酥皮、葡萄干,家中常备。做好了包装包装给老...
05-02
馨宝和娜宝都喜欢吃油条和面包圈我闺蜜和她女儿也是面包圈迷外面的实在是不敢吃以前也试过几个油条方子都是用无铝泡打粉还是觉得不够安全啊!那天晚上灵感来了想起奶粉这个好东西所以有了我自己独创的新方子用料矿泉水...
02-21
家人们聚在一起不知道应该吃点什么!纠结了半天,就把家里现成的材料拼凑一起!就有了这道菜!用料面包圈3个蒜5-6瓣披萨酱或番茄酱一小瓶黑橄榄少许口蘑3个芝士碎若干意大利萨拉米香肠一小袋Bagelpizza面包圈披萨的做法准备...
06-28
咸咸甜甜超级好吃又爆浆的面包圈!用料1波兰种:高筋面粉100g水100g耐高糖酵母1g2主面团:高筋面粉260g全脂纯牛奶80g全蛋液45g白砂糖50g耐高糖酵母4g盐3g黄油20g3咸蛋黄芝士奶酱内馅:纯牛奶250g玉米淀粉25g白砂糖20g蒸熟咸...
12-31
用料材料A无花果果酱120克高筋面粉245克全麦面粉200克盐6克酵母6克蔓越莓干30克水260克蜂蜜3小勺材料B小苏打1克水800克糖20克【无花果蔓越莓小面包圈🥯】初级者必学-健康无油的做法准备好所有材料材料A搅拌并揉成面...
07-02
用料高筋面粉(白燕)350克牛奶220克酵母5克全蛋液40克盐2克细砂糖40克椰子油30克紫薯泥300克全蛋液刷表面适量芝麻撒表面适量软软的紫薯面包圈的做法主锅放入高筋面粉、牛奶、糖、酵母、全蛋液、盐30秒/速度3-6混合。设...
03-31
8090后小时候,很多都吃过这款红豆面包圈吧?学校小卖部1块钱一个,一口咬下去像是吃棉花糖,非常松软。后来这种便宜好吃的面包就很少看到了,上次做红豆包煮了好多红豆没用完,今天突然想吃这个面包,就做了一些。面包还是那个熟...
07-20
成本不比超市打折低,健康倒是该加的添加剂也得加,自己搞的唯一意义,只是希望重拾生活的美好,治愈用料高筋面粉250克酵母3克盐1克豆沙150克牛奶100克鸡蛋1个细砂糖40克鸡蛋液一点点黄油25克懒人豆沙面包圈的做法除了黄油和...
07-27
面团做法和我之前做的葱香火腿小面包一样,馅料是豆沙的用料高筋面粉200克糖20克酵母3克鸡蛋1个盐1克牛奶140克黄油30克豆沙馅180克超简版红豆沙面包圈的做法加入面粉200g,白糖20g,酵母3g,鸡蛋一个,搅拌均匀加入温牛奶搅拌...
03-07