无糖！无油!免揉杏仁欧包！的做法步骤及图解,美味正宗的无糖！无油!免揉杏仁欧包！做法

准备好美颜的stuab!
省事，非常省事！
外皮松脆，内部柔软，带有一丝丝嚼劲！
适合减肥，健身的你!

                         ☞☞☞不用揉的高水分面包

用料  

无糖！无油!免揉杏仁欧包！的做法  

1. 将盆中放入总重300克的面粉

2. 扒开面粉，把盐导入其中一侧

3. 测量当前面粉温度

4. 测量当前水温。
   理想水温=75–室温–面粉温度
   所以可以用冰块或者温水调节温度～

5. 将干酵母放入面粉中的一侧
   （不要和盐相触碰）

6. 把刚才准备好的水加入面粉中

7. 搅拌均匀，室温发胶一小时！
   然后放进冰箱冷藏一夜！

8. 经过一晚的发酵，面粉已经膨胀啦！

9. 再次搅拌面团。
   用铲子向上抄起再落下，放入铸铁锅中！

10. 烤箱预热250度。
    盖着锅盖烤10分钟，然后打开盖子再烤十五分钟～
    具体时间看不同烤箱而定哈~

11. 大功告成，是不是还挺省事的！

小贴士

锅里必须垫上烘焙纸哈！