最爱的scone
so so so easy的一款点心
发文的这天做了蓝莓味道的…
成品是前几日做的葡萄干口味…
其实就是按照你喜欢什么都可以放咯…
用料
| 葡萄干 | 适量 |
| 黄油 | 80克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 盐 | 3克 |
| 鸡蛋 | 2只 |
| 低筋面粉 | 300克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 淡奶油 | 100克 |
万人迷司康scone的做法
所有的粉类称重倒入盆里搅拌一下再做下一步
![万人迷司康scone的做法步骤图 第2张]( "万人迷司康scone的做法步骤图 第2张")
把黄油捏入面粉里
![万人迷司康scone的做法步骤图 第3张]( "万人迷司康scone的做法步骤图 第3张")
轻轻搅拌均匀
![万人迷司康scone的做法步骤图 第4张]( "万人迷司康scone的做法步骤图 第4张")
打入全蛋哦
![万人迷司康scone的做法步骤图 第5张]( "万人迷司康scone的做法步骤图 第5张")
不要偷懒一定要去冷藏…切起来会很方便
![万人迷司康scone的做法步骤图 第6张]( "万人迷司康scone的做法步骤图 第6张")
烤箱200度预热…烤制18分钟…
![万人迷司康scone的做法步骤图 第7张]( "万人迷司康scone的做法步骤图 第7张")
生日的时候做的葡萄干巧克力口味…把蓝莓换成葡萄干即可
![万人迷司康scone的做法步骤图 第8张]( "万人迷司康scone的做法步骤图 第8张")
超爱
![万人迷司康scone的做法步骤图 第9张]( "万人迷司康scone的做法步骤图 第9张")
小贴士
揉面不需要手套膜…粗糙的揉一下就好…
司康就是需要爱粗粗的口感…