零难度低热量烤蛋糕片（君之方子）的做法步骤及图解,美味正宗的零难度低热量烤蛋糕片（君之方子）做法

这是一款零难度又低热量的休闲零吃，脆脆的蛋糕片，糖和油的含量不高，嘴馋的时候吃上几片，无负担，大家一起做起来（原方子是放黄油的，我不太喜欢黄油味道，放了玉米油）

用料  

零难度低热量烤蛋糕片（君之方子）的做法  

1. 牛奶，全蛋液，玉米油，细砂糖，盐放大盘里。

2. 用手动打蛋器拌匀。

3. 低筋面粉和泡打粉混合均匀，过筛到液体混合物里。

4. 用刮刀拌匀，拌匀即可。

5. 倒入铺有油纸的烤盘里，用刮刀堆成长方形。

6. 放入已预热的烤箱中层，180度烤20分钟，烤到蛋糕体膨胀，表面微金黄即可出炉，蛋糕表面微开裂是正常现象。

7. 出炉蛋糕稍微冷却后，切成片。

8. 切片后的蛋糕片摆入铺了油纸的烤盘中，放入预热好的烤箱中，中层145度烤35分钟。

9. 直到蛋糕片烤得松脆，表面金黄即可出炉。烤好后如果是软的，要再多烤几分钟。

10. 晾凉后密封保存，松脆可口，嘴馋时来两块，无负担。

小贴士

这个蛋糕片是按君之的方子做的，低脂又好吃，做法简单，记录一下，值得一试。