巧克力熔岩蛋糕-君之方子的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力熔岩蛋糕-君之方子做法

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巧克力熔岩蛋糕-君之方子的做法步骤图

用料  

鸡蛋 两个
蛋黄 两个
黑巧克力 140g
低筋面粉 60g
黄油 110g
砂糖 40g
朗姆 30g

巧克力熔岩蛋糕-君之方子的做法  

  1. 巧克力与黄油隔水软化

    巧克力熔岩蛋糕-君之方子的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋加入白糖打发至浓稠加入巧克力混合物,加入朗姆酒,低筋面粉搅拌均匀,放置冰箱冷藏一个小时

  3. 烤箱上下火220度。八分钟。

小贴士

君之分享的超简单的方子,口味也相当不错,个人感觉朗姆酒味道稍重,我做的时候只用了20g。感谢分享

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