炒芹菜纯素怎么做才好吃,最正宗的炒芹菜纯素制作方法

过年吃太多荤菜后遗症，就是想吃素的。

用料  

炒芹菜纯素的做法  

1. 全部切好

2. 我喜欢芹菜叶子，今天叮咚的芹菜有点老。

3. 先炒冬笋和胡萝卜

4. 再炒香菇，香菇下锅后，锅内的油马上会被吸干。

5. 香菇也炒的瘪瘪后倒香干，炒几下就行。

6. 马上放芹菜

7. 炒啊炒，我不喜欢有汤汁的炒芹菜，所以会一直大火炒，倒一点点啤酒，不出汤。

8. 起锅