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饼底做法见

用料  

咖喱披萨，水果香肠豌豆胡萝卜披萨，烤鸭鸡排披萨，咸蛋黄年糕肉松红薯芝士披萨，虾仁披萨的做法  

1. 饼底用280克高粉，120克低粉，做好后二发后200度烤10分钟烤至定型

2. 抹一层烤鸭酱或甜面酱

3. 土豆切片微波六分钟至熟

4. 胡萝卜土豆下锅炒去水份加少许盐调味

5. 铺上土豆胡萝卜

6. 摆上烤鸭

7. 再放一些切条的鸡排也可再放些京葱。

8. 放芝士碎挤番茄酱

9. 200度再烤15分钟

10. 太香啦

11. 用的是果木烤鸭

12. 咸鸭蛋肉松披萨后面的做法是饼底饼面抹油，饼面抹番茄酱这是加了4个咸蛋黄，一个烤红薯，一些煮熟的年糕，肉松，芝士

13. 整形时洒玉米粉防粘，二发后饼底先烤10分钟，饼边刷二个鹌鹑蛋液，铺料后再烤15分钟左右

14. 也可不加红薯。口感层次丰富。

15. 这种是草莓碗豆香肠胡萝卜披萨。用菠萝代替草莓效果更佳

16. 鸡丁，洋葱，胡萝卜，咖喱披萨加了五香牛肉，香肠

17. 虾仁先用料酒黑胡椒腌制再炒香，豌豆焯水，虾仁香肠豌豆胡萝卜披萨