>
孩子抢着吃,蚝油本身有些甜,杏鲍菇也是甜,煎完更香,每次都是💿,被抢着吃。
用料
香煎蚝油杏鲍菇的做法
把杏鲍菇洗净,切成这样的小块,在表面横竖切几刀,好入味。
锅里下油,先把菇煎一下,两面金黄即可。
在锅里加入水和蚝油,(没过菇就好。)水分收干即可。(在此处加入熟地的蒜末,更香,没有的可以不加。)