鸡蛋烧茄子怎么做才好吃,最正宗的鸡蛋烧茄子制作方法

用料  

鸡蛋烧茄子的做法  

1. 茄子切小块，油热后烧茄子，加盐。炒熟后加入打散的鸡蛋里，加葱花，重新放油摊成鸡蛋饼。