韩烧茄子怎么做才好吃,最正宗的韩烧茄子制作方法

很多人说，夜跑一定不能跑街，经过路边烧烤摊就前功尽弃了！

今天来安利一个自己在饭桌上就能完成的烧茄子，而且还香喷喷哦！

用料  

韩烧茄子的做法  

1. 准备好所有的食材

2. 茄子洗净，放上韩式烧烤机，调至240度，时间20分钟。

3. 期间需要翻到一下茄子，直至茄子表面变成褐色，茄子状态变软。就可以把茄子从中间切开。

4. 烧烤汁里加上白砂糖、小米椒、香菜、蒜蓉等调制好，均匀地刷在茄子上，继续烤约5分钟。

小贴士

1、茄子在烤之前可以先划两刀，预防加热期间受热爆开；
2、一定要茄子变色变软了才能切开。