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用料
美善品 番茄龙利鱼的做法
龙利鱼切小块,加姜片,盐,油,拌匀腌制15分钟。番茄去皮切小块。
主锅加20克油,3分钟/120度/速度1爆香。加入番茄,5分钟/120度/速度1。加入20g热水,5分钟/120度/速度1。
加入鱼块,6分钟/120度/反转小勺,最后一分钟打开量杯,加入淀粉水,盐和糖调味。