本人虽是南方人，但是很爱吃面，爱吃面条的朋友可以学，非常简单
用料
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 面粉 | 250克 |
| 水 | 100克 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 盐 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 青菜 | 3颗 |
| 油 | 2勺 |
简单易学的油泼面的做法
将面粉加入一勺盐，加入水揉均匀
![简单易学的油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单易学的油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
一般要揉上20分钟以上，这样比较有劲道
![简单易学的油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单易学的油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将揉好的面团切成小剂子，然后搓成长条，抹上食用油，盖上保鲜膜，静置15分钟
![简单易学的油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单易学的油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后锅中烧开水，将醒好的条子压扁扯薄，加入水中煮熟，同时把青菜煮熟放在碗底，然后面起锅
![简单易学的油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单易学的油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后撒上葱花和辣椒面，一勺盐，一大勺生抽，如果喜欢颜色深点的，可以加点老抽，锅里加入一勺油烧热，浇在辣椒面上，然后拌匀，油泼面就做好了
![简单易学的油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简单易学的油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
如果喜欢吃汤面的也可以做成汤面，煮面的原汤是可以喝的，北方人讲究原汤化原食，对身体非常好👍
![简单易学的油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "简单易学的油泼面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
