简单易操作-油泼面的做法步骤及图解,美味正宗的简单易操作-油泼面做法

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简单易操作-油泼面的做法步骤图

老公想吃油泼面,在下厨房就找了方子去做,又咸又辣,这个是多次改良版的,厨房小白也能轻松掌握。

用料  

金龙鱼麻油 一勺
生抽 一勺
烩面 3片
豆芽 一把
青菜 若干
1勺
蒜蓉 根据个人口味
食用油 2-3勺
辣椒面 0.2勺
半根

简单易操作-油泼面的做法  

  1. 把蒜、葱切成末备用,煮水,下面条,面条半熟时把绿豆芽、青菜放入锅内,同时另外起锅把食用油烧热。

    简单易操作-油泼面的做法步骤图 第2张
  2. 将麻油、生抽、醋放入碗底备用。

    简单易操作-油泼面的做法步骤图 第3张
  3. 面条、青菜、豆芽煮熟后捞入碗中,放葱花、蒜末、辣椒面,将热油浇在辣椒面上,搅拌即可食用。

    简单易操作-油泼面的做法步骤图 第4张
  4. 绿豆芽

    简单易操作-油泼面的做法步骤图 第5张
  5. 青菜

    简单易操作-油泼面的做法步骤图 第6张
  6. 生抽

    简单易操作-油泼面的做法步骤图 第7张
  7. 香醋

    简单易操作-油泼面的做法步骤图 第8张
  8. 麻油

    简单易操作-油泼面的做法步骤图 第9张
  9. 勺子用的普通的瓷勺

    简单易操作-油泼面的做法步骤图 第10张
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