金菇脆笋炒肉的做法和图解,金菇脆笋炒肉怎么做更好吃

用超市买的一包金菇脆笋来炒肉，很方便味道也不错

用料  

金菇脆笋炒肉的做法  

1. 热锅下油热油，有用一点点郫县豆瓣酱炒红油，下肉末（用肉末是因为昨天吃麻婆豆腐剩下来了点，肉丝也可以）煸炒散开肉末，加料酒生抽盐十三香胡椒粉，炒熟盛出。
   

2. 青椒切丝，用锅里剩下来的油煸炒青椒，再放入一袋金菇脆笋，加入红辣椒丝一起翻炒。

3. 加入肉末，一起翻炒至颜色均匀红润，出锅。