脆脆香菇怎么做才好吃,最正宗的脆脆香菇制作方法

用料  

脆脆香菇的做法  

1. 把香菇放在水里泡，直到香菇变软。

2. 把香菇切十字花。（不要切断香菇）

3. 把蛋倒进碗里，并搅拌。

4. 把香菇沾满蛋液，并放入两茶勺糖。

5. 把香菇放入油里炸。

6. 在锅里倒入少许水，并盖上锅盖。

7. 放些椒盐在里面炒。

8. 把锅移火关了放入枸杞。