照旧五点二十起床,窗外的晨曦很美。
早餐:
昨天晚上做了轻乳酪芝士蛋糕,好久没做这种高热量的甜品了,甚是想念。做的挺成功,就是脱模的时候被我倒扣了,好久没做,技术生疏了很多。
午餐:
糖三角特别成功,又好看又好吃!
晚餐:
儿子的同学经常在教室吃泡面,他因为没有机会吃,有点眼馋,我就煮了拉面🍜,不过味道一般,算是低配版的味千拉面。
用料
奶油奶酪 | 125克 |
牛奶 | 50克 |
鸡蛋 | 3个 |
低粉 | 25克 |
黄油 | 30克 |
糖 | 45克 |
午餐 | |
中筋面粉 | 300克 |
牛奶 | 160克 |
酵母 | 3克 |
陪读妈妈的一日三餐2020.9.10的做法
很完美,冷藏了一夜,更美味咯!
脱模的时候被我倒扣了,其实表面颜色也蛮好看的。
蛋糕🍰,白粥🥣,咖啡☕。
很美的晨曦
午餐:土鸡汤,蒜蓉丝瓜,糖三角。
将发酵好的面团分成小份,松弛20分钟。
擀成圆形皮后内折
将皮反过来,包上掺了面粉的红糖
将三条边缘分别用筷子夹紧,这样就严丝合缝了。
就这样
整下形
放入笼屉,自然醒发。
醒发后蒸15分钟,别着急开锅盖,焖几分钟。
出锅啦!
很好吃!
蒜蓉炒丝瓜
清炖土鸡汤,只加了花椒,葱,姜,盐,鲜的很!
晚餐:儿子的同学经常在教室吃泡面,因为没有机会吃,有点眼馋,我就煮了拉面🍜,不过味道一般,就是低配版的味千拉面。
拉面说,番茄的味道一般,另外两种还没吃。
包装蛮精致
料包很多
天气很好,出门遛遛。
今天是教师节
☁️☁️☁️
喜欢这样的云朵
云水禅心