这是一款快煮饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,是几年前在英国读书的时候自己做的,味道不错,酸酸甜甜好下饭,回来后一直有做给儿子吃,调料少容易做,各位可以试试哦
用料
鸡中翅 | 10只 |
茄汁豆 | 1罐 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
茄汁豆鸡翅的做法
鸡中翅洗净放碟里,放盐和生抽腌制15分钟
锅里放油,油开后鸡翅和腌制的调料倒锅里大火炒开,多翻炒几次,直到鸡翅上色有点开始粘锅,然后放入水刚好末过鸡翅,盖上锅盖焖10分钟
等焖鸡翅的水剩四分一的时候把茄汁豆倒进去翻炒直至烧开冒泡泡,收一下汁,上碟
色香味十足,记得多煮点饭哦