关键词：平底锅够大，用电磁炉比煤气炉好，因为火均匀平稳
少油，基本上就锅底都有油就行
用料
| 鱼 | 任意 |
| 盐 | 少许 |
煲鱼（一锅出）的做法
切花，放盐，吹吹晾干，鱼身没什么水分了
![煲鱼（一锅出）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "煲鱼（一锅出）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放锅，火大概是中火，1000w左右，盖盖焖一会
看看金黄了翻面，继续焖一会儿![煲鱼（一锅出）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "煲鱼（一锅出）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
差不多这样出锅
![煲鱼（一锅出）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "煲鱼（一锅出）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煲鱼（一锅出）的做法和图解,煲鱼（一锅出）怎么做更好吃
炊艺屋
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