杂粮果酱麦芬的做法和图解,杂粮果酱麦芬怎么做更好吃

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杂粮果酱麦芬的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

A:中筋面粉、藜麦粉、 小米粉 130克
A:泡打粉 2克
A;小苏打 1克
A:盐 1克
鸡蛋 1个
黄油 20克
果酱 100克
原味浓稠酸奶 100克

杂粮果酱麦芬的做法  

  1. A类混合搅拌均匀

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  2. 室温软化后的黄油打发至蓬松颜色发白后,➕鸡蛋,搅拌混合均匀

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  3. 在步骤2中➕酸奶,混合搅拌均匀

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  4. 果酱,苹果和金桔自制

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  5. 在步骤3中加入干粉,切拌,不要多搅,放果酱,成团即可,覆盖保鲜膜,冰箱冷藏两小时左右

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  6. 装入硅胶模具,烤箱200度预热后烘烤20分钟左右

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  7. 在模具中稍冷却后再脱模

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