女神的原方链接
用料
A:中筋面粉、藜麦粉、 小米粉 | 130克 |
A:泡打粉 | 2克 |
A;小苏打粉 | 1克 |
A:盐 | 1克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 20克 |
果酱 | 100克 |
原味浓稠酸奶 | 100克 |
杂粮果酱麦芬的做法
A类混合搅拌均匀
室温软化后的黄油打发至蓬松颜色发白后,➕鸡蛋,搅拌混合均匀
在步骤2中➕酸奶,混合搅拌均匀
果酱,苹果和金桔自制
在步骤3中加入干粉,切拌,不要多搅,放果酱,成团即可,覆盖保鲜膜,冰箱冷藏两小时左右
装入硅胶模具,烤箱200度预热后烘烤20分钟左右
在模具中稍冷却后再脱模