女神的原方链接用料A:中筋面粉、藜麦粉、小米粉130克A:泡打粉2克A;小苏打粉1克A:盐1克鸡蛋1个黄油20克果酱100克原味浓稠酸奶100克杂粮果酱麦芬的做法A类混合搅拌均匀室温软化后的黄油打发至蓬松颜色发白后,➕鸡蛋,搅拌混合...
02-12
因为孩子,让我这个婚前毫无自理能力的人,完全改变。为了孩子,我坚持选用有机或者天然食材。让我们一起努力吧!用料有机原味麦片100克有机麦麸15克有机小麦粉10克蔓越梅自控蜂蜜自控椰子油两勺红糖自控核桃按个人喜好葡萄...
08-09
杂粮坚果全麦软欧包🍞,外形实而不华,少油少糖有韧性,更具营养价值,虽然口感较为粗糙但外脆内软韧劲十足,整体的麦香味更浓郁,再糅合了坚果的香脆,让人越吃越觉得上瘾!用料高筋面粉200克全麦粉100克细砂糖25克盐3克酵母3克橄榄...
02-16
此菜谱出自一位新加坡大神在与大神交流了之后,大神同意我将菜谱发在下厨房与大家交流,我现在发的都是根据大神的菜谱自己做了之后才写的!需要看原菜谱的请打开上面的链接!大神用的是草莓酱,我改成了榴莲酱!用料低粉80g玉米...
08-23
我爸妈总说,外面买的馒头包子都是添加剂增白剂膨松剂,有时候连面粉也许都是过期的😂,所以就自己动手给他们做的馒头包子用料小麦粉300克玉米面200克燕麦50克酵母5克鸡蛋2个水150克红糖,盐适量燕麦杂粮馒头的做法水准备了1...
05-11
用料♡面团♡中筋面粉200克黑麦面粉50克酵母2克盐2克糖15克水120克♡馅♡红豆50克燕麦20克熟玉米粒20克红枣碎肉20克糖15克黑麦杂粮包的做法面团所有材料揉成光滑的面团后放冰箱冷藏发酵一晚(也可以室温发酵至两倍大)燕...
08-28
用料全麦粉130克中筋面粉120克干酵母3克水150克食用油少许全麦杂粮碗的做法所有材料混合,将面粉揉成团,盖保鲜膜面团发酵至两倍大,这一步骤可以前一天晚上操作,面团放冰箱冷藏发酵先将发酵好的面团平均分成6份,再将每一份...
10-13
开花的麦芬,拿起闻到是香蕉香,入口是焦糖香中夹杂核桃的味道。用料杂粮粉120克香蕉120克红糖120克鸡蛋1个奶粉15克植物油15克小苏打3克烤核桃仁20克香蕉红糖麦芬/杂粮版的做法过程没拍图,其实也不需要图解。1香蕉压碎,2香...
11-27
此款麦芬有以下特点:一、无糖。二、无泡打粉。三、使用全麦面粉和燕麦片。因所用材料决定不是普通麦芬口感,不喜请绕行!我就想吃口香蕉🍌!🤣🤣🤣糖友要吃得健康,真心不容易啊……用料全麦粉120克燕麦片(即食)20克鸡蛋1个玉...
10-15
用料中筋面粉260克全麦面粉140克荞麦面80克黄豆面10克玉米面10克水250克酵母粉5克芝麻酱(自制)椒盐葱花芝麻油揉面工具:德国美善品多功能料理机TM5全麦杂粮芝麻酱花卷的做法水和酵母粉入主锅,以2分/37度/速度3加热,加入所...
08-18
为了提高碳水摄入的质量,我也是拼了,把各种杂粮米都做进面包里面,真的是好吃又健康呢!~~用料金龙鱼面包用小麦粉190G自磨杂粮粉60G全麦粉70G酵母6G盐6G糖25G黄油15G水200G杂粮全麦包的做法1、称出材料2、自磨杂粮粉,把自己喜欢的所有杂粮米(荞麦、燕麦...
07-24
“忍”能养福;“忠”能养禄;“乐”能养寿;“动”能养身;“学”能养识;“静”能养心;“勤”能养财;“爱”能养家;“诚”能养友;“善”能养德。素食不仅是一种健康的生活方式,更是一种心境平和的修行。当下快节奏的生活,人心愈加浮...
10-31
杂粮比较多。烤出来不是跟普通面包那么组织软绵。但是外脆里软。少糖少油。个人很喜欢。所以记录下方子。水不是非常精确。可以留10看状态多加少减。用料杂粮粥150水1100高粉150全麦或者麦麸或者黑麦粉130黑芝麻核桃...
06-15
家有体检结果营养不良的娃,于是当妈的我,发现自己不能偷懒了,给娃好好做早餐吧。用料糯米200克三色糙米400克肉末200克香葱3颗生抽5勺老抽2勺白砂糖1勺料酒2勺白面粉400克玉米面100克姜少量盐1勺杂粮烧麦的做法白面,玉米...
11-25
菜谱图及原方来自BetterHomesRecipes由于加入了大量香蕉泥,是一款很湿润的muffin用料比较多,但是做法简直是弱智级别的简单啦~用料植物油15g花生酱30g黄蔗糖1/8cup鸡蛋1小个糠麸cereal1/2cup香蕉泥150g低脂酸奶油或希腊...
10-08
记录一下,自己喜欢吃的口味。听说燕麦降胆固醇,咱也不知道真假,但是燕麦脆脆的口感,是针不戳,用料燕麦4份黑米1份大米1份红豆1份桂圆8颗牛奶250克杂粮总共半个米杯水250克燕麦杂粮粥的做法配齐杂粮,主要是吃燕麦脆脆的口感,...
01-27
这个配方可以做6个,每个麦芬净重115克,放马铃薯、胡萝卜、白芝麻、麦片、披萨专用香料牛至叶,入口咸香、松软,适合早餐、下午茶时间的健康轻食。蔬菜材料可以按自己喜好更换,全素者可以不放牛奶、鸡蛋制作。用料低粉180克...
03-24
看到小朋友不会烧杂粮饭,就把这个闲人家吃了许多年的杂粮饭之一的方子写下来了。随缘~用料燕麦米300克红豆50克薏米30克水995克大米300克燕麦杂粮米饭的做法-、将燕麦米、红豆和薏米一起冲洗一下放入电压力锅中,加入水。...
02-14
麦香豆香红枣香甜酸奶醇香~味道真的很赞,快动起手来!用料鸡蛋1个牛奶50ml紫薯汁【蒸紫薯时留在盘子里颜色很好看(太少了做出来看不出,没有也可以)】水30克全麦粉100克低筋面粉80克泡打粉2克红豆赤小豆黑豆紫米莲子饭2勺...
05-29
用料全麦粉150克高活性酵母3克葡萄干30克蔓越莓干30克核桃仁30克盐3克水100克糙米5克南瓜子5克全麦杂粮面包(果仁多)的做法将150克全麦面粉,3克高活性酵母,100克水,3克盐混合,然后揉捏大概揉捏20分钟左右,面团可以揉捏出一层...
01-11
疫情期间,封控区域人民在干啥?在研究菜谱…一直在刷下厨房…看到一个减肥的食物,贝果,无油低糖,做三文治最好。开始第一次贝果。出来效果不错,在此记录方子,留着下次用。用料高筋面粉300克全麦面粉200克盐10克酵母5克糖20克...
12-06
仅自用用料藜麦50g大米100g赤小豆25g黑豆15g水象印1.5杯米对应水量藜麦杂粮饭的做法浸泡一夜,焖饭...
11-08
用料全麦粉350克酵母5克温水水200以上熟糙米饭328克全麦杂粮包的做法把所有的材料都混合揉面(除糙米饭以外)水温水不烫手的就可以,面团尽量湿润些(一定要揉满10分钟)发酵:第一次发酵面团盖上湿布或者保鲜膜,放到30度左右的温...
01-24
孩子爱吃烧卖,平常粥饭里面都会放些杂粮,为什么烧麦里面不可以放点呢?这样就不是光吃白米了,说做就做,成品出来,由于杂粮的加入,口感肯定比光糯米要好,越嚼越香~~~用料糯米200g混沌皮一包小米2大把藜麦2大把亚麻籽2大把荞麦仁...
07-30
这个方子是我把网上看来的一些配方进行结合并调整后,试出来个人比较喜欢的一个配方。正好能做6个小蛋糕。我其实先用普通低筋面粉烤了一盘小蛋糕,真的是太喜欢了,但是减肥的我吃着实在觉得有负担呀。网上买的全麦粉也还...
03-16