杂粮坚果全麦面包的做法和图解,杂粮坚果全麦面包怎么做更好吃

这个面包有着面包的细软，谷物咀嚼时的质感，最重要的是它低油低糖，滋味都来自坚果和蔓越莓的调味。热爱健身，热爱美食。

用料  

杂粮坚果全麦面包的做法  

1. 将酸奶，鸡蛋放入底层。

2. 加入高筋面粉和全麦粉，酵母，红糖。

3. 开厨师机搅拌十分钟后加入盐，黄油（也可以不放）。

4. 忘记拍面团出膜的造型了，出膜后第一次发酵45min，根据天气情况决定。然后加入坚果和其他料，进行第二次30min发酵。

5. 入烤箱上下层，150度，烤制20min出炉。烤箱温度根据每个人家里的烤箱秉性自行调节。

小贴士

没有加糖加油也很好吃，里面有红枣和葡萄干淡淡的清甜。