超简单！！！用最普通的食材做出香喷喷脆皮蛋糕，烘焙小白都零失败的做法步骤及图解,美味正宗的超简单！！！用最普通的食材做出香喷喷脆皮蛋糕，烘焙小白都零失败做法

用料  

超简单！！！用最普通的食材做出香喷喷脆皮蛋糕，烘焙小白都零失败的做法  

1. 将鸡蛋打入盆中，放入白糖，滴几滴白醋，可去除蛋腥味，电动打蛋器中高速打发。

2. 打发15至20分钟，液体表面出现纹理，提起打蛋器蛋液不易滴落，画8字不易消失即可。

3. 筛入提前称好的面粉，翻拌到没有干面粉，不用太细腻，有少许颗粒没关系。

4. 翻拌到这个程度倒入玉米油，翻拌均匀。

5. 倒入模具中，洒上少许白芝麻。

6. 烤箱上下管180°预热5分钟，放入，20分钟后香喷喷的脆皮蛋糕出炉了😍😍😍

小贴士

翻拌时一定不要太长时间，容易消泡，做出来的蛋糕不蓬松。