用料鸡腿2只盐一个腿1/3小勺料酒2勺味椒盐均匀撒上就好生抽2勺花生油2勺蒜3瓣小米辣4个料酒2勺椒盐蒜香鸡腿🍗,脆皮!的做法将鸡腿划开,在肉上划几刀好入味,然后在上面撒上味椒盐,放两勺生抽,两勺料酒,一小勺盐,两勺油以及蒜末...
12-22
用料面粉300克酵母3克泡打粉2克白糖5克鸡蛋1个温牛奶160克色拉油20克揉成光滑面团,醒发20分钟油酥凉熟油60克面粉130克红糖馅儿,白面红糖1比3白面1勺红糖3勺一点点芝麻适量的油搅拌一下红糖脆皮烧饼的做法先用温牛奶把...
12-12
今天来分享一款蜂蜜脆皮小蛋糕,其实就是普通的海绵蛋糕。加了蜂蜜提升口感,烘烤温度加高形成脆皮,时间变短让内部超柔软,喜欢的小伙伴赶紧收藏哦!用料鸡蛋4个糖30克蜂蜜65克低筋面粉135克玉米油40克杏仁片少许小时候的味道...
03-06
用料五花肉克料酒五香粉少许粗盐少许桂皮1块八角少许烤箱脆皮五花肉的做法准备桂皮、八角五花肉洗净放冷水和黄酒煮20分钟左右拿出牙签在猪皮上各种扎孔切肉涂抹酱料(五香粉、鲜酱油或生抽、胡椒粉)放入锡纸放厚盐210度...
12-29
试验了N次,终于成功的脆皮肠,拒绝淀粉肠,也不想着俄罗斯大肉肠,更不必去盒马50元买6根了用料盐12克蜂蜜2勺糖20克黑胡椒3克淀粉40克冰水50克肉1000克肥3瘦7十三香2克黑椒风味脆皮肠的做法肥肉和不规则瘦肉切块扔纹肉机打...
12-29
用料盐小半勺土豆2个(中等大小)食用油一丢丢白醋3滴烤箱版~香烤脆皮土豆(超简单,巨好吃)的做法土豆削皮,切块(随意切,好下嘴就行)直接丢锅里煮起,加3滴白醋,煮至8分熟(请随意,不硬就行)捞出来,稍微放凉,加一丢丢食用油,小半勺盐,拌匀烤箱...
12-27
这个鸡翅尝一尝,好吃到原地抓狂,皮脆肉香,下酒下饭都很棒,赶紧收藏炸厨房👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱鸡翅、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、白糖、熟芝麻、椒盐粉用料鸡翅适量生抽料酒蚝油胡椒粉白糖熟芝麻椒盐粉适量🔥疯狂脆...
01-09
用料细砂糖克淡奶油克牛奶克砂糖克自存脆皮冰淇淋的做法冰淇淋脆皮...
12-30
⚠️香蕉建议选熟点的,会更香甜。用料熟香蕉2根(约350克)鸡蛋2个玉米淀粉(或面粉)约50克面包糠约80克克校门口小吃·脆皮炸香蕉的做法准备好所需食材·香蕉选熟点的会更甜·去皮,一根分三段取一段沾上蛋液再沾上淀粉然后再沾...
03-01
这道菜最重要的是简单,简单到只需要大概五到十分钟的准备时间。而时间和温度又决定了味道的不简单。用料去骨猪腿肉混合香料粉(胡椒,孜然,姜黄,姜,蒜,辣椒,柠檬屑等)盐麦芽糖脆皮烤猪腿的做法在猪皮上以间隔一公分的距离朝同一...
03-02
用料五花肉500克五香粉7勺姜3片盐少许白醋少许黑胡椒3勺蚝油3勺生抽3勺脆皮烧猪肉的做法准备一块平整带皮的五花肉,去掉迷上的毛五花肉清洗干净后,用厨房纸吸干水份,把五花肉翻个,划刀4-5条深度2/3,准备入料腌制依次抹上腌...
12-31
抹茶控绝对不能错过的抹茶白巧克力梦龙脆皮盒子,加入杏仁碎的抹茶白巧克力脆皮,抹茶奶油搭配抹茶蛋糕胚,再搭配一杯刚泡好的红茶,这样的下午茶你确实不试试?用料抹茶蛋糕胚鸡蛋4个白砂糖55克玉米油50克牛奶50克低筋面粉60...
12-12
减脂期必吃无油版脆皮烤蔬菜!用料洋葱半个个青椒两个个面粉两勺辣椒面若干盐2克无油脆皮什锦炸蔬菜的做法蔬菜洗干净,放上盐和辣椒面,加入面粉,搅拌均匀。放入空气炸锅,180℃15分钟。出锅再撒上辣椒面外表裹了面粉是很酥脆...
01-07
嗨,家里还有余粮嘛😥~~今天的面包材料还是很简单,面粉、酵母、盐、水就行,要是再来点全麦粉就最好不过了!也是材料简单但成品非常美味的面包,单纯质朴的口感,高温烤过外脆内软的!可以多做些冻起来慢慢吃,早上180度复热一下,焦...
12-08
主面团中可用40克蜂蜜10克炼乳代替白糖,面粉增加40克用料中种高筋面粉300克牛奶250克酵母7克糖10克主面团高筋面粉200克鸡蛋2个加牛奶100克黄油40克盐5克糖50克酥皮一可以再加量百分之三十低粉100克无铝泡打粉2克小苏...
12-22
土豆是做小零食的好食材,孩子特别喜欢的薯条,薯格,薯饼,大人更多喜欢的土豆泥等等,土豆做零食好像热量都比较高,不油炸不好吃的感觉,我今天分享的土豆饼做法无需油炸,对减肥的朋友来说很友好,土豆饼经过高温烘烤以后表皮是酥脆...
12-29
每次见到烤鸡翼,总是没有拒绝的理由!但出去吃,总担心有添加剂于是,自己弄了个又美味又健康的烤鸡翼外皮脆内里滑用料鸡翅680盐1搽鸡翼用40g盐2调味用3g蜂蜜挤一圈蚝油挤一圈柠檬汁大概2ml酱油调色用适量脆皮鸡翼(独家)的...
03-21
将普通的bananaloaf加入奇亚籽,chocolatechip,做成脆皮,别有一番风味。用料中筋粉380克熟香蕉4根鸡蛋2个牛奶150ml(视情况可略减)无盐牛油125克白糖+黑糖100+80克chocolatechip2汤匙奇亚籽2汤匙bakingpowder1.5茶匙baki...
12-20
试过好多种,有加淀粉的,有熬蛋奶酱的,总觉粉感重,口感不够好。还是可生食鸡蛋版本的最好吃。❗️一定要用可!生!食!鸡蛋配方可做6支用料椭圆三连模具(选用)2个🍦原味可生食鸡蛋2个淡奶油100克细砂糖15克香草膏(选用。非原味可不加...
12-26
其实这款脆皮蘑菇汤,不止橘子喜欢,我也很喜欢!哈哈哈,去必胜客的时候,我也会经常点,基本上一人点一份,太好喝了,自己一个人都嫌不够喝,才不会有不够喝的情况出现呢!希望你们喜欢我们的这个视频教程,不懂的提问给我们,也积极上传你...
03-12
KFC炸鸡好吃但热量高,而且要做到脆皮,要裹两层粉,炸两次。步骤比较多。这食谱不裹粉,而是裹薯片。效果是你意想不到的。喜欢辣的可以加一点辣椒粉。然后用烤的而不是炸的,减少油腻感也更容易控制火喉。烤好的鸡腿外脆里嫩...
12-24
这是我能做的我会做的为数不多的几道荤菜之一,好惭愧呀!介个很简单毫无技术含量,孩子又爱吃,真的是得心应手又招娃爱!满意100分(今天只做了六个你们人多可以多整点)用料鸡翅六个鸡翅腌料适量水适量小朋友最喜爱的脆皮鸡翅的...
03-12
从准备食材到出锅,十五分钟!十五分钟!十五分钟!!!对,没看错,只需要十五分钟。。。空气炸锅版,无油无油无油哦😍😍😍低脂健康,外酥里糯,好吃极了👍👍👍用料香蕉2根鸡蛋1个面包糠适量番茄酱适量沙拉酱适量空气炸锅版「无油脆皮香蕉...
12-22
最近爱上了一个APP:味觉大师(),对于我这种胃小的人来说,最爱里面介绍的各种正宗精致菜肴。把自己喜欢的转到下厨房来也方便查找实践,亲们有兴趣的可以到味觉大师探索哈。这个菜谱出自味觉大师,出品:北京前门M餐厅。那啥,不可转...
03-25
我家女儿超级馋南瓜饼,在幼儿园吃南瓜饼吃的不过瘾,回来就吵着要我给她做,刚好周末在老妈家拿了个老南瓜回来,赶紧做起来,今天的是烤南瓜🎃饼~用料南瓜200克糯米粉220克白糖20克脆皮糯米南瓜饼的做法南瓜蒸熟,加入白糖压成泥...
03-10