经典布朗尼怎么做才好吃,最正宗的经典布朗尼制作方法

从前有个大胖子
他特别爱吃甜的
布朗尼
于是她妈妈给他用黑巧克力做了布朗尼
不会太甜太腻
口感正正好
后来
没有后来~~~

用料  

经典布朗尼的做法  

1. 鸡蛋先打散备用

2. 黑巧克力切碎

3. 将黑巧克力碎和黄油一起隔热水溶化冷却备用

4. 打散的鸡蛋液里加入细砂糖一起搅拌均匀

5. 再加入香草香精拌匀

6. 将溶化的黄油巧克力部分倒入鸡蛋部分一起搅拌均匀

7. 筛入低精粉用手动打蛋器充分搅拌均匀

8. 做好的面糊装进裱花袋里，挤在模具里8分满即可

9. 将表面分别撒上适量的核桃仁装饰一下

10. 烤箱上下火预热180度，中层烤22分钟左右

11. 烤好取出等冷却后倒扣脱模即可